Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из свинины

Мясные цветочки

Мясные цветочки: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Ritamargot | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 48
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • мясо
  • бекон
  • грибы
  • лук
  • соль
  • перец

Описание рецепта:

 

Вот так красиво можно приготовить обычные фаршированные рулеты

берем столько кусочков мяса, сколько хотите рулетиков

нитки

бекон или просто тонкие кусочки сала

для начинки я заранее пожарила грибы с луком

 

8d7d587a13adebba9ca372a505378b20_2.jpg

 

каждый кусочек мяса кладем в пакет и отбиваем как можно тоньше

 

8d7d587a13adebba9ca372a505378b20_3.jpg

 

получаем тонкий пласт...

 

8d7d587a13adebba9ca372a505378b20_4.jpg

 

посыпать солью и перцем, положить начинку ( начинку можно любую)

 

8d7d587a13adebba9ca372a505378b20_5.jpg

 

8d7d587a13adebba9ca372a505378b20_6.jpg

 

и аккуратно завернуть

 

8d7d587a13adebba9ca372a505378b20_7.jpg

 

полоской бекона обернуть мясной шар

 

8d7d587a13adebba9ca372a505378b20_8.jpg

 

и перевязать в виде цветка

 

8d7d587a13adebba9ca372a505378b20_9.jpg

 

вот как получилось у меня

 

8d7d587a13adebba9ca372a505378b20_10.jpg

 

ну а дальше каждый выбирает, как приготовить ( запечь в духовке, приготовить

на пару или пожарить)...

 

8d7d587a13adebba9ca372a505378b20_11.jpg

 

получились красивые, сочные мясные цветочки

 

8d7d587a13adebba9ca372a505378b20_12.jpg

 

а еще я пробовала уже перевязанные рулетики замариновать

на несколько часов в соевом соусе....тоже не плохо....

 

8d7d587a13adebba9ca372a505378b20_13.jpg

 

8d7d587a13adebba9ca372a505378b20_14.jpg

 

Приятного аппетита!

 

Блюда из свинины Мясные цветочки 0
Мясные цветочки - пошаговый рецепт с фото 5 48

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 48

Комментарии к рецепту “Мясные цветочки”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из свинины