Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из свинины

Мясные рулетики с грибами

Мясные рулетики с грибами: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: КСЮША 70 | Комментариев: 7

Нравится! 13
40 минут 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • мясо 400-500 гр. (у меня была свинина)
  • 300 гр. грибов
  • 1 луковица
  • 100 гр. сыра
  • соль, перец.
  • сливки - 200 гр.
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • мясо 400-500 гр. (у меня была свинина)
  • 300 гр. грибов
  • 1 луковица
  • 100 гр. сыра
  • соль, перец.
  • сливки - 200 гр.
КСЮША 70:

Такие рулетики можно готовить из любого любимого мяса

Пошаговое описание рецепта:

Мясные рулетики с грибами
1
Грибы режим , лук очищаем и нарезаем кубиками. Грибы с луком обжариваем на сковороде с добавление растительного масла. Сыр натираем на мелкой терке.Мясо моем,нарезаем поперек волокон на куски по 1 см толщиной. Закрываем куски мяса пищевой пленкой и отбиваем. Солим перчим. На отбивные выкладываем обжаренные грибы с луком, посыпаем натертым сыром. Заворачиваем в рулетики и выкладываем в форму для запекания швом в низ.
Мясные рулетики с грибами
2
Поливаем сливками и посыпаем любимыми приправами. Можно закрыть форму пищевой фольгой. Я поместила форму в пакет для запекания.
Мясные рулетики с грибами
3
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Приятного Вам аппетита!
Блюда из свинины Мясные рулетики с грибами 7
Мясные рулетики с грибами - пошаговый рецепт с фото 5 13

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 7

Нравится! 13

Комментарии к рецепту “Мясные рулетики с грибами”:

написать
77

вкусняшка t02130.gifay.gif

19096
Автор

Рулетики вкусные и готовятся быстро! Соус к ним можно приготовить любой! nyam2.gif

5522

обожаю грибы JC_cupidboy.gif

19096
Автор

Саша, я и сама очень люблю грибы! nyam2.gif

66

Ксюша! у меня есть несколько вопросов. Не разваливаются ли рулетики во время приготовления? С пищевой пленкой можно ставить в духовку? Вы пишите, что можно к ним приготовить любой соус.. Так вроде сливками заливаем.. Или, вы что то другое имели в виду?

Выглядит очень вкусно! Тоже хочу попробовать приготовить..nyam2.gif

19096
Автор

Рулетики не раскручиваются. С пищевой пленкой ставить в духовку не стоит, лучше накрыть фольгой или поставить форму в пакеты для запекания. Я еще дополнительно соусы из клюквы или брусники с красным вином к такому мясу готовлю. Получается очень вкусно. nyam2.gif

66

Как вкусно звучит! Прямо слюньки потекли! t02130.gif Надо попробовать сделать! Спасибо вам!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из свинины