Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Немецкие дрожжевые вафли

Немецкие дрожжевые вафли: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 0

Нравится! 13
5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 250 гр муки
  • 300 мл молока
  • 50 гр сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 2 ч.л. сухих дрожжей
  • 40 гр сливочного масла
  • 2 яйца
  • щепотка соли
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 250 гр муки
  • 300 мл молока
  • 50 гр сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 2 ч.л. сухих дрожжей
  • 40 гр сливочного масла
  • 2 яйца
  • щепотка соли
Виктория:

Из этой порции получилось 10 пушистых и вкусных вафель.

Попробуйте также вафли и американские вафли

Пошаговое описание рецепта:

Немецкие дрожжевые вафли
1
Дрожжи развести в теплом молоке, смешать с мукой, сахаром, солью и ванильным сахаром. Оставить на 10 минут.
Немецкие дрожжевые вафли
2
Масло растопить, остудить до комнатной температуры и смешать с желтками.
Немецкие дрожжевые вафли
3
Добавить эту смесь в тесто, перемешать.
Немецкие дрожжевые вафли
4
Оставить на 20 минут.
Немецкие дрожжевые вафли
5
Белки взбить до устойчивых пиков и аккуратно вмешать в тесто.
Немецкие дрожжевые вафли
6
Разогреть вафельницу, налить на смазанные растительным маслом пластинки 3-4 ст.л.
Немецкие дрожжевые вафли
7
Выпекать 5-7 минут.
Немецкие дрожжевые вафли
8
Подавать вафли с теплым шоколадом, медом или мороженным. Такие вафли можно напечь впрк, а перед подачей просто подогреть. Приятного аппетита!
Сладкая выпечка Немецкие дрожжевые вафли 0
Немецкие дрожжевые вафли - пошаговый рецепт с фото 5 13

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 13

Комментарии к рецепту “Немецкие дрожжевые вафли”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Рецепты, похожие по тегам:

Сладкая выпечка