Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блины, сырники, оладьи

Оладьи тонкие

Оладьи тонкие: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Juli88 | Комментариев: 1

Нравится! 6
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • кефир-500 мл
  • сахар-100-150 (на ваш вкус)
  • яйца-2 шт
  • около 2 стаканов
Juli88:

Это мои любимые оладушки из детства,рецепт моей мамы. Неженйшие на вкус,таят во рту. Фишка в том,что они очень тоненькие и пропитываются сметаной еще теплыми. Вкусные в горячем и холодном виде. Готовятся очень быстро.На завтрак,горяченькими самое то!

Пошаговое описание рецепта:

Оладьи тонкие
1
Кефир наливаем в чашку для теста.Вбиваем два яица и венчиком слегка взбиваем.Добавляем сахар и постепенно вводим муку.Хорошенько размешиваем венчиком.Тесто получается по густоте как сметана,но не домашняя,гуще,чем на блины.
Оладьи тонкие
2
Наливаем немного растительного масла на сковороду,нагреваем. Я накладываю тесто деревянной ложкой для супа,наши советские хохломские ложки.Она как маленький половничек.Оладушки получаются ровненькими и одинаковыми.
Оладьи тонкие
3
Оладьи тонкие
4
Складываем их на тарелку,один на другой,каждый смазывая сметаной еще теплыми.
Оладьи тонкие
5
Когда они пропитываются ею,становятся очень нежными и вкусными. Можно сделать половину пропитанных,а другую обычных,которые есть с вареньем.
Блины, сырники, оладьи Оладьи тонкие 1
Оладьи тонкие - пошаговый рецепт с фото 5 6

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 1

Нравится! 6

Комментарии к рецепту “Оладьи тонкие”:

написать
23
Спасибо, оладушки получились восхитительные☺

Оставьте свой комментарий:


Блины, сырники, оладьи