Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из яиц

Омлет в мультиварке

Омлет в мультиварке: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Поедатель вкуснятинки | Комментариев: 19

Нравится! 108
35 минут 2 порции Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 1 - 1.5 ст. л. муки (с "горкой")
  • 200 - 250 г молока (лучше 3.2%)
  • 5-6 сырых яиц (в зависимости от размера)
  • щепотку соды
  • соль - по вкусу (около 1/5 чайной ложки без "горки")
  • сливочное масло для смазывания кастрюли мультиварки
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 1 - 1.5 ст. л. муки (с "горкой")
  • 200 - 250 г молока (лучше 3.2%)
  • 5-6 сырых яиц (в зависимости от размера)
  • щепотку соды
  • соль - по вкусу (около 1/5 чайной ложки без "горки")
  • сливочное масло для смазывания кастрюли мультиварки
Поедатель вкуснятинки:

Всё время готовил омлет на сковороде, а тут вдруг подбросили идею сделать его в мультиварке. Попробовал. Вот что получилось...

Пошаговое описание рецепта:

Омлет в мультиварке
1
В ковшик или стакан блендера засыпать муку.
Омлет в мультиварке
2
Потихоньку добавляя молоко, блендером взбить однородную смесь.
Омлет в мультиварке
3
Я начал с ковшика, а продолжил в стакане блендера - из него не вылетает продукт при взбивании.
Омлет в мультиварке
4
Добавить в полученную смесь сырые яйца. Всыпать соль и соду и взбить до однородной смеси.
Омлет в мультиварке
5
Кастрюлю мультиварки смазать сливочным маслом и залить полученную смесь.
Омлет в мультиварке
6
Включить мультиварку в режим "Выпечка" на 25 минут. После окончания выпечки выключить подогрев и не открывать мультиварку от 5 до 10 минут, во избежание оседания омлета.
Омлет в мультиварке
7
Извлекаем продукт, честно делим на всех и...
Омлет в мультиварке
8
Приятного аппетита! Для украшения можно на этапе смешивания дополнительно заложить кусочки колбаски или копченого мяса - кому как понравится!
Блюда из яиц Омлет в мультиварке 19
Омлет в мультиварке - пошаговый рецепт с фото 5 108

Комментарии к рецепту “Омлет в мультиварке”:

написать
19096

Какой красивый омлет! nyam2.gif

2

Супер!!!!!!

949
Автор

Спасибо, Anastacia V!!!

9

Единственное приятное воспоминание о детском садике - омлет. Пышный и упругий. Я пробовала и в духовке и на сковороде разными способами и никак. Может мне наконец повезло?) Осталось ждать 20 минут..

9

Я с Вами солидарна, тоже всегда вспоминаю омлет из дет.сада..)))

9

Но, к сожалению, нет. Вкусно, но он не поднялся (или опустился). Может щепотка соли у меня маленькая была? Или яйца слишком малюськи?

52326

А вы не сразу открыли крышку мультиварки? В рецепте написано подождать 5-10 минут.

9

Нет, Виктория, подождала 10 минут. А вы делали омлет в мультиварке? Может у вас есть рецептик?)

52326

Нет, пока еще не делала, но надо попробовать

39

Попробовала и я его испечь!!!! Все по рецепту делала и технологию соблюдала! Каково же было мое удивление....!!!!! ai.gifОткрываю я крышку, а макушка омлета ее подпирает!!! Правда постепенно она опала, и омлет стал такой как на фото. Вкус его нас порадовал, единственное думаю, может муки чуть меньше стакана брать? Тяжеловат показался....Как думаете или что посоветуете?

 

20606

Юлиа, в рецепте указано 1 - 1.5 ст.л. муки, столовые ложки, не стакана! Думаю, получится полегче :)

9

У меня режим выпечка автоматический, время приготовления 50 минут, подскажите,как в таком случае быть?

 

52326

А разве нельзя выключить раньше?

9

Можно конечно раньше,только не хотелось бы караулить время...это же все-таки мультиварка,смысл теряется

20

а у меня получился,вкус такой как в садике,спасибочкиay.gif

949
Автор

Я очень рад, что мой рецепт принёс кому-то пользу! Спасибо за отзыв, приятного аппетита! ax.gif

20

спасибоeat2.gif

15
Хороший рецепт, всегда думала как сделать омлет более плотным, и вот секрет раскрыт, нужно попробовать в мастерфрае приготовить такой омлет.

9
Выглядит даже очень аппетитно, но я, омлет предпочитаю готовить в духовке, вот рецептик очень удачный, вкус как с детства: http://rubana.ru/index.php/vtorye-blyuda/21-omlet-kak-v-detskom-sadu

Оставьте свой комментарий:


Блюда из яиц