Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Рецепты салатов

Ореховый салат с кальмарами

Ореховый салат с кальмарами: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Неизвестен | Комментариев: 0

Нравится! 2
20 минут 4 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 500 г. кальмаров (у меня получилось 3 штучки)
  • 300 г. свежих шампиньонов
  • 1 луковица (по желанию)
  • 70 г грецких орехов
  • 100 г твердого сыра
  • зубчик чеснока
  • майонез
  • соль
  • зелень для украшения
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 500 г. кальмаров (у меня получилось 3 штучки)
  • 300 г. свежих шампиньонов
  • 1 луковица (по желанию)
  • 70 г грецких орехов
  • 100 г твердого сыра
  • зубчик чеснока
  • майонез
  • соль
  • зелень для украшения
Рекомендую!

Пошаговое описание рецепта:

Ореховый салат с кальмарами
1
Кальмаров чистим от кожицы, закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг. (если лень возиться со свежими, возьмите консервированного кальмара, но со свежими кальмарами вкус салата более нежный) Мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. Обжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу. Орехи измельчаем. Половину добавляем к грибам, половину оставляем для украшения. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к грибам. Остывшие кальмары нарезаем соломкой, добавляем в салат. Чеснок натираем на мелкой терке или выдавливаем через пресс, смешиваем с майонезом. Заправляем салат. Готовый салат посыпаем измельченными орешками и украшаем зеленью.
Рецепты салатов Ореховый салат с кальмарами
Ореховый салат с кальмарами - пошаговый рецепт с фото 5 2

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 2

Комментарии к рецепту “Ореховый салат с кальмарами”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Рецепты салатов