Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из свинины

Отбивная свинина в слоеном тесте

Отбивная свинина в слоеном тесте: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Вер@ | Комментариев: 0

Нравится! 2
1 час 4 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Мясо свинины - 500 г.
  • Слоеное без дрожжевое тесто - 250 г.
  • Соль, молотый перец, чеснок - по вкусу.
  • Растительное масло- 1 ст.л.
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • Мясо свинины - 500 г.
  • Слоеное без дрожжевое тесто - 250 г.
  • Соль, молотый перец, чеснок - по вкусу.
  • Растительное масло- 1 ст.л.

Пошаговое описание рецепта:

Отбивная свинина в слоеном тесте
1
Мясо порезать вдоль волокон пластами сантиметра по 1,5-2 шириной.
Отбивная свинина в слоеном тесте
2
Каждый кусок мяса хорошо отбить с двух сторон
Отбивная свинина в слоеном тесте
3
Слоеное без дрожжевое тесто раскатать в тонкий пласт.
Отбивная свинина в слоеном тесте
4
Кусок мяса натереть солью, чесноком, положить на край теста. Полить соком чеснока (через пресс для чеснока).
Отбивная свинина в слоеном тесте
5
Отрезать необходимое количество теста. Теста должно хватить для заворачивания мяса.
Отбивная свинина в слоеном тесте
6
Защипать тесто по краям.
Отбивная свинина в слоеном тесте
7
Если кусок большой, разрезать по середине.
Отбивная свинина в слоеном тесте
8
Защипать края.
Отбивная свинина в слоеном тесте
9
Выложить на смазанный маслом противень, процедуру повторить с каждым куском мяса.
Отбивная свинина в слоеном тесте
10
Выпекать в разогретой духовке 50-60 минут, при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!!!
Блюда из свинины Отбивная свинина в слоеном тесте
Отбивная свинина в слоеном тесте - пошаговый рецепт с фото 5 2

Комментарии к рецепту “Отбивная свинина в слоеном тесте”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из свинины