Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Десерты и сладости

Панна-котта со сливками

Панна-котта со сливками: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Алеся | Комментариев: 2

Нравится! 65
30 минут 3 порции Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 15 г желатина
  • 400 мл 20% сливок
  • 70 г сахара
  • 100 мл молока
  • 1 упаковка желе
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 15 г желатина
  • 400 мл 20% сливок
  • 70 г сахара
  • 100 мл молока
  • 1 упаковка желе
Алеся:

Панна котта готовится очень быстро и просто, единственное "но" - довольно долго застывает. Панна котта — итальянский десерт из  сахара и сливок. Очень нежный и вкусный.  Подают панна котту с фруктовыми соусами и ягодами, или кусочками фруктов, а также шоколадным или карамельным   соусом.

Пошаговое описание рецепта:

Панна-котта со сливками
1
Желатин заливаем 4 ст. л. холодной воды и оставляем на 10-15 минут набухать.
Панна-котта со сливками
2
Молоко, сливки и сахар доводим до кипения на медленном огне, постоянно помешивая.
Панна-котта со сливками
3
Смешиваем сливки с желатином, размешиваем до полного растворения.
Панна-котта со сливками
4
Даем немного остыть, разливаем в формочки оставив до верха по 1 см и ставим в холодильник на 2-3 часа.
Панна-котта со сливками
5
Желе готовим согласно инструкции на упаковке.
Панна-котта со сливками
6
На застывшие сливки выливаем остывшее до комнатной температуры желе, и снова ставим в холодильник до полного застывания.
Панна-котта со сливками
7
Достаем панна котту из формочек, поставив их на несколько секунд в горячую воду, украшаем. Приятного аппетита!
Десерты и сладости Панна-котта со сливками 2
Панна-котта со сливками - пошаговый рецепт с фото 5 65

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 2

Нравится! 65

Комментарии к рецепту “Панна-котта со сливками”:

написать

СУПЕР КРАСИВО И НАВЕРНЯКА ОЧЕНЬ ВКУСНО, НУЖНО СВОИХ РЕБЯТ ПОБАЛОВАТЬ. ex.gif

20542
Автор

Спасибо большое, обязательно побалуйте! ad.gif

Оставьте свой комментарий:


Десерты и сладости