Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Несладкая выпечка

Паштида

Паштида: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 1

Нравится! 34
1 час 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 150-200г муки
  • разрыхлитель или сода на кончике ножа
  • 150-200г йогурта - 0% или сметаны
  • 150-200г майонеза не жирного
  • 4-5 яиц
  • растительное масло для смазывания формы
  • начинка
  • 200г шампиньонов
  • капуста
  • томатная паста
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 150-200г муки
  • разрыхлитель или сода на кончике ножа
  • 150-200г йогурта - 0% или сметаны
  • 150-200г майонеза не жирного
  • 4-5 яиц
  • растительное масло для смазывания формы
  • начинка
  • 200г шампиньонов
  • капуста
  • томатная паста
Виктория:

Паштида  очень популярна в Израиле. Под этим названием скрывается самая обычная запеканка.  Она очень простая и быстрая в приготовлении. Как и все запеканки, паштида может быть с любой начинкой . Например вкусная начинка из обжаренного рыбного  или мясного фарша с луком, обжаренных овощей, грибов, отваренной цветной капусты с укропом, отварного картофеля и т.д. Так что фантазируйте и сами придумывайте начинку.

Пошаговое описание рецепта:

Паштида
1
Грибы порезать и выложить на сковороду.
Паштида
2
Добавить мелко нашинкованную капусту и тушить до готовности капусты.
Паштида
3
Добавить томатную пасту, перемешать и еще тушить 5-10 минут.
Паштида
4
Добавить к яйцам сметану, с добавленной в неё содой, и майонез.
Паштида
5
Добавить муку.
Паштида
6
Тщательно взбить миксером полученную смесь.
Паштида
7
Смазать форму. Половину полученного теста вылить на противень или в форму, выложить начинку.
Паштида
8
Сверху залить оставшимся тестом. Фарш должен быть покрыт полностью. Выпекать в духовке около 30-35 минут при температуре 180-200 градусов.
Паштида
9
Приятного аппетита!
Несладкая выпечка Паштида 1
Паштида - пошаговый рецепт с фото 5 34

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 1

Нравится! 34

Комментарии к рецепту “Паштида”:

написать
4
йогурт 0%, а такой бывает?А какой жирности сметана должна быть?

Оставьте свой комментарий:


Несладкая выпечка