Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда с макаронными изделиями

Паста Карбонара с беконом

Паста Карбонара с беконом: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Алеся | Комментариев: 8

Нравится! 17
30 минут 4 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 250 г спагетти или букатини
  • 200 г бекона
  • 2 яйца
  • 3-4 ст. л. тертого сыра Пармезан
  • 1 зубчик чеснока
  • соль, перец
  • оливковое масло
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 250 г спагетти или букатини
  • 200 г бекона
  • 2 яйца
  • 3-4 ст. л. тертого сыра Пармезан
  • 1 зубчик чеснока
  • соль, перец
  • оливковое масло
Алеся:

Паста Карбонара - классика итальянской кухни. Простое в приготовлении блюдо, очень сытное, с необыкновенным вкусом не оставит вас равнодушным!

Пошаговое описание рецепта:

Паста Карбонара с беконом
1
Бекон нарезать, обжарить в течение нескольких минут на оливковом масле с измельченным зубчиком чеснока.
Паста Карбонара с беконом
2
Сыр натереть.
Паста Карбонара с беконом
3
Добавить 2 яйца, перемешать.
Паста Карбонара с беконом
4
Отварить спагетти в подсоленной воды согласно инструкции на упаковке.
Паста Карбонара с беконом
5
Слить воду, быстро заправить соусом и перемешать. Затем добавить бекон и снова тщательно перемешать.
Паста Карбонара с беконом
6
Подавать пасту Карбонару горячей! Приятного аппетита!
Блюда с макаронными изделиями Паста Карбонара с беконом 8
Паста Карбонара с беконом - пошаговый рецепт с фото 5 17

Комментарии к рецепту “Паста Карбонара с беконом”:

написать
19096

Мммммм, вкусно! ay.gif

146

cool2.gif

323

Вкусно ay.gif

redactor_20140112_dc74af2b98.jpg

20605
Автор

Оо, какая красивая паста! Выглядит очень аппетитно!  Спасибо большое за фото-отчет:)

46

Очень хочу опробовать ваш рецепт, подскажите пожалуйста шаг третий "добавить 2 яйца перемешать" яйца остаются выходит сырыми??? Или я что-то упустила?

20605
Автор

Да, добавляются к спагетти они в сыром виде, но от горячих спагетти быстро "запекаются" :)

46

Спасибo, обязательно приготовлю уверена получится вкусно!

 

20605
Автор

Буду ждать ваших отзывов :)

Оставьте свой комментарий:


Блюда с макаронными изделиями