Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Печенье "Детство"

Печенье "Детство": простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: evharisto | Комментариев: 0

Нравится! 1
1 час 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 150 гр майонеза
  • 150 гр сметаны 15%
  • 4-5 яиц
  • 1 ст. сахара
  • мука (на глаз)
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя
  • Обязательно:
  • наличие специальной сковороды
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 150 гр майонеза
  • 150 гр сметаны 15%
  • 4-5 яиц
  • 1 ст. сахара
  • мука (на глаз)
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя
  • Обязательно:
  • наличие специальной сковороды
evharisto:
это печенье мне очень напоминает детство, когда мама часто его готовила для меня и моего братишки, наверняка, и вы вспомните подобные, бывали еще формы орешек, грибочков;)

Пошаговое описание рецепта:

Печенье  "Детство"
1
Майонез, сметану, яйца и сахар взбить миксером в миске.
Печенье  "Детство"
2
Продолжаем взбивать, муки добавляем столько, чтобы тесто получилось, как на фото, погуще, чем на оладьи. Добавляем разрыхлитель
Печенье  "Детство"
3
Прогреваем сковороду хорошенько, смазываем растительным маслом. Столовой ложкой набираем теста (не полную, без горки) и заполняем каждую ячейку (по фото видно, что у меня 6 ячеек треугольных). Обжариваем по 2-3 минутки на среднем огне с каждой стороны. Важный момент: нужно запоминать на какой стороне вы обжаривали последний раз, чтобы следующую порцию печенья начинать обжаривать с другой стороны (иначе печенье подгорит)
Печенье  "Детство"
4
Печенья готовы:) Приятного аппетита!
Сладкая выпечка Печенье  "Детство"
Печенье "Детство" - пошаговый рецепт с фото 5 1

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 1
Теги: печенье

Комментарии к рецепту “Печенье "Детство"”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Сладкая выпечка