Печенье с ананасом

1 час
5 и более порций
Печенье с ананасом Печенье с ананасом
  • Нам понадобится:
  • 500г слоеного бездрожжевого теста (покупного)
  • 800г консервированных ананасов кольцами
  • 1 яйцо (для смазывания)
  • ягоды или варенье
  • 1 ст.л. муки
  • сахарная пудра
  • корица по вкусу

Очень простое, но оригинальное и вкусное печенье с ананасом.  Для украшения подойдут любые ягоды или немного варенья.

Шаг 1
Печенье с ананасом - шаг 1
1

1. Подготовить ингредиенты

Шаг 2
Печенье с ананасом - шаг 2
2

2. Ананасы выложить на салфетку, обсушить, посыпать сахарной пудрой и оставить на 10 мин.

Шаг 3
Печенье с ананасом - шаг 3
3

3. Тесто разморозить и раскатать в прямоугольный пласт толщиной 5 мм. Затем разрезать пласт на полоски шириной около 1 см.

Шаг 4
Печенье с ананасом - шаг 4
4

4. Ананасы посыпать по желанию корицей и обмотать тестом через отверстие по всей поверхности. Из кусочков оставшегося теста скатать шарики и положить их в центр колечек. В шариках сделать небольшое углубление и положить туда по ягодке. Противень смазать маслом или застелить пергаментом для выпечки, выложить наши обмотанные тестом ананасы. Смазать взбитым яйцом. Выпекать в разогретой духовке 30 минут при температуре 200 градусов.

Шаг 5
Печенье с ананасом - шаг 5
5

5. Вот такое получается печенье с ананасами, как цветочки. При желании, можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Лента комментариев 1
  • Aissa
    Aissa 540

    когда готовила - очень боялась что ананасик пересохнет, и будет невкусным - боялась зря - очень вкусно и нежненько
    сахарная пудра обязательна! а то получается ну совсем не сладко


Вверх