Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Печенье творожное "Розочки"

Печенье творожное Розочки: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 5

Нравится! 23
1 час 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 1 пачка творога (200г)
  • 1 пачка масла или маргарина (200г)
  • 1 яйцо
  • 1 стакан сахара
  • сахар ванильный
  • 1,5-2 ст муки
  • сода гашеная или разрыхлитель
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 1 пачка творога (200г)
  • 1 пачка масла или маргарина (200г)
  • 1 яйцо
  • 1 стакан сахара
  • сахар ванильный
  • 1,5-2 ст муки
  • сода гашеная или разрыхлитель
Виктория:

Очень хорошее творожное тесто: пластичное, нежное. Оно легко принимает нужную вам форму. Выпечка из него получается очень мягкой и вкусной. Творожное печенье знают и любят многие, а я хочу вам показать необычное оформление этого печенья, которое увидела где то в интернете.

Пошаговое описание рецепта:

Печенье творожное Розочки
1
Творог лучше брать в пачке, он более однородный, а у весового могут быть видны крупинки. Размягченное масло (или растопить), сахар, творог, ванильный сахар, яйцо, муку с разрыхлителем смешать и вымесить.
Печенье творожное Розочки
2
Тесто должно быть не очень мягкое, а то розочки расплывутся, но и не крутое, а то печенье получится жестким.
Печенье творожное Розочки
3
Раскатать тесто (не очень тонко), стаканом нарезать кружки.
Печенье творожное Розочки
4
Берем по три кружка, накладываем внахлест друг на друга, слегка придавливая в месте соединения.
Печенье творожное Розочки
5
И закручиваем рулетиком. Старайтесь не очень плотно закручивать.
Печенье творожное Розочки
6
Дальше разрываем рулетик пополам. Место разрыва закрепить, макнув донышки цветочков в муку. Получились два бутона. Края лепестков слегка отгибаем, формируя цветок и окунаем в сахар (или присыпаем)
Печенье творожное Розочки
7
Выкладываем печенье на противень, не сильно плотно. Выпекать 25-30 мин при температуре 200 градусов
Печенье творожное Розочки
8
Вот столько творожного печенья "Розочки" получилось. Приятного аппетита!
Сладкая выпечка Печенье творожное 5
Печенье творожное "Розочки" - пошаговый рецепт с фото 5 23

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 5

Нравится! 23

Комментарии к рецепту “Печенье творожное "Розочки"”:

написать
6

Почему-то потребовалось много больше муки, чем по рецепту....

52165
Автор

В оригинальном рецепте было написано 1 ст муки, у меня ушло 2 стакана. Поэтому я в рецепте так и написала. Может от сорта муки зависит? bw.gif

da stakana malo,toze delala i razrihlitel nado obiazatelno,toze nebilo napisano,a tak vkusno spasibo

52165
Автор

Я рада. что Вам понравилось! t0244.gif

280

я разрахлителя добавляла 1 ч.л. получилось очень вкусно. Всем моим понравилось ))) еще попросили.

Оставьте свой комментарий:


Сладкая выпечка