Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из субпродуктов

Печёночный хлеб

Печёночный хлеб: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: ipola | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 24
1 час 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 1 кг печени говяжьей
  • 2 яйца
  • 2 ст.л муки
  • 1/2 ст риса
  • 2 луковицы
  • 2 моркови
  • 1 ч.л разрыхлителя для теста
  • соль
  • специи
  • масло растительное
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 1 кг печени говяжьей
  • 2 яйца
  • 2 ст.л муки
  • 1/2 ст риса
  • 2 луковицы
  • 2 моркови
  • 1 ч.л разрыхлителя для теста
  • соль
  • специи
  • масло растительное

Описание рецепта:

 

 

b1a7cc4fd887d8b78a9761e292fef527_2.jpg

 

Приготовление.

Начнём с того, что рис поставим вариться до полу готовности, а тем временем прокрутим на мясорубке печень, лук и морковь.

 

b1a7cc4fd887d8b78a9761e292fef527_3.jpg

 

К фаршу добавили 2 яйца

 

b1a7cc4fd887d8b78a9761e292fef527_4.jpg

 

Добавили ложечку разрыхлителя,

 

b1a7cc4fd887d8b78a9761e292fef527_5.jpg

 

две ложки муки

 

b1a7cc4fd887d8b78a9761e292fef527_6.jpg

 

И отваренный рис

 

b1a7cc4fd887d8b78a9761e292fef527_7.jpg

 

И соль и специи по вкусу

 

b1a7cc4fd887d8b78a9761e292fef527_8.jpg

 

Всё хорошо перемешали

 

b1a7cc4fd887d8b78a9761e292fef527_9.jpg

 

И выложили в форму, смазанную растительным маслом

 

b1a7cc4fd887d8b78a9761e292fef527_10.jpg

 

Если печени было много, как у меня, то выпекать час при температуре 200 градусрв, если грамм 700, то 40 минут!

 

b1a7cc4fd887d8b78a9761e292fef527_11.jpg

 

b1a7cc4fd887d8b78a9761e292fef527_12.jpg

 

Хлеб готов! Украшайте по своему желанию!

 

b1a7cc4fd887d8b78a9761e292fef527_13.jpg

 

b1a7cc4fd887d8b78a9761e292fef527_14.jpg

 

b1a7cc4fd887d8b78a9761e292fef527_15.jpg

 

Угощайтесь на здоровье!

 

b1a7cc4fd887d8b78a9761e292fef527_16.jpg

 

Очень вкусно и просто так, и с овощами!

Ваша ipola

 

Блюда из субпродуктов Печёночный хлеб 0
Печёночный хлеб - пошаговый рецепт с фото 5 24

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 24

Комментарии к рецепту “Печёночный хлеб”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из субпродуктов