Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Песочные кольца с орехами

Песочные кольца с орехами: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Ariadna_Lev | Комментариев: 0

Нравится! 3
1 час30 минут Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 200 г масла или маргарина
  • 130 г сахарной пудры
  • 350г муки
  • 1 яйцо
  • 1\2 ч.л. ванильной эссенции (или пол пакетика ванильного сахара)
  • 1\4 ч.л. соли (растолочь)
  • 1\2 ч.л. разрыхлителя.
  • 1 желток для смазки
  • 65 г орехов для посыпки
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 200 г масла или маргарина
  • 130 г сахарной пудры
  • 350г муки
  • 1 яйцо
  • 1\2 ч.л. ванильной эссенции (или пол пакетика ванильного сахара)
  • 1\4 ч.л. соли (растолочь)
  • 1\2 ч.л. разрыхлителя.
  • 1 желток для смазки
  • 65 г орехов для посыпки
Ariadna_Lev:
А не ударить ли нам по кольцу)))))))? Давайте вспомним детство и детишек своих побалуем вкусненькими печеньками... Рецепт ГОСТовский, с подменой масла на маргарин) из теста получается 15 штук колец диаметром 8см.

Пошаговое описание рецепта:

Песочные кольца с орехами
1
Итак поехали... Складываем все продукты кроме муки, орехов и желтка в миску. Взбиваем миксером (1-2 минуты). Затем всыпаем муку и быстро замешиваем тесто. Остужаем его в холодильнике, оптимальная температура теста 20С.
Песочные кольца с орехами
2
Хорошо присыпьте стол мукой и расскатйть тесто толщиной 6-7мм. Вырезаем круги большой формочкой, а затем в центре сделайте отверстие диаметром 2-3см. Положим на противень и поставем в морозилку на 20 минут. Это - важно и очень удобно, так как с печеньями гораздо проще будет работать. Далее чистим готовый жареный арахис, у меня грецкий орех и измельчаем его скалкой или рубим ножом. Приготовим желток, орехи и достаём заготовки. Смазываем колечки желтком. Каждое переверните смазанной стороной на лист или тарелку с орехами. И укладываем на противень.
Песочные кольца с орехами
3
Выпекаем при 200С 12 минут. Не допускайте зарумянивания. Приятного аппетита))))))))
Сладкая выпечка Песочные кольца с орехами
Песочные кольца с орехами - пошаговый рецепт с фото 5 3

Комментарии к рецепту “Песочные кольца с орехами”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Сладкая выпечка