Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из птицы

Пирог из курицы и цветной капусты с гарниром

Пирог из курицы и цветной капусты с гарниром: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: badboy21 | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 29
5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • картофель
  • цветная капуста
  • яйца
  • куриная грудка
  • чернослив
  • сыр
  • сметана
  • майонез
  • соль
  • перец
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • картофель
  • цветная капуста
  • яйца
  • куриная грудка
  • чернослив
  • сыр
  • сметана
  • майонез
  • соль
  • перец

Описание рецепта:

С черносливом и картофелем ,для тех кто любит пофантазировать у плиты.

 

Практически все продукты повседневного потребления

6f41a54b1b4edbe426e67bc3c993e108_2.jpg

с маленькими разносолами без которых еда былабы пресной 6f41a54b1b4edbe426e67bc3c993e108_3.jpgПочистим картофель6f41a54b1b4edbe426e67bc3c993e108_4.jpg

и порежим на кусочки толщиной 5-7мм,и отправим в кипящую подсоленую воду на 7-10мин6f41a54b1b4edbe426e67bc3c993e108_5.jpg

варить пока картофель не будет практически готов (чуть твердый),выложим в друшляк6f41a54b1b4edbe426e67bc3c993e108_6.jpg

,чтобы чуть остыл и ушла лишняя влага.Цветную капусту также разбираем на соцветия6f41a54b1b4edbe426e67bc3c993e108_7.jpg

и отвариваем в подсоленой воде 5-7мин

6f41a54b1b4edbe426e67bc3c993e108_8.jpg

Куриную грудочку

6f41a54b1b4edbe426e67bc3c993e108_9.jpg

режим на небольшие кусочки солим перчим и присыпаем мукой 6f41a54b1b4edbe426e67bc3c993e108_10.jpg 

обжариваем на сливочном масле

6f41a54b1b4edbe426e67bc3c993e108_11.jpg.

Запариваем150-200 грам чернослива и даём постоять минут 10-15.Включаем нашу духовку на разогрев 1170-180гр и подготавливаем форму6f41a54b1b4edbe426e67bc3c993e108_12.jpg

.Выкладываем первый слой нашего пирога

6f41a54b1b4edbe426e67bc3c993e108_13.jpg

и потом поочерёдно кусочки грудки с резаным черносливом

6f41a54b1b4edbe426e67bc3c993e108_14.jpg.

Готовим заливку 3 яйца,3 баночки сметаны, 150-200гр тёртого сыра( брал в этот раз чеддер),2-3 ложки майонеза,счп. 6f41a54b1b4edbe426e67bc3c993e108_15.jpg

,выкладываем второй слой и сверху цветную капусту

6f41a54b1b4edbe426e67bc3c993e108_16.jpg

и заливаем нашей заливкой

6f41a54b1b4edbe426e67bc3c993e108_17.jpg

,средний слой также желательно промазать.Ставим в духовку на 40-50мин до образования сверху коричневой корочки6f41a54b1b4edbe426e67bc3c993e108_18.jpg

.Добавлю несколько вариантов 1. картофель можно отварить в кожуре и потом потереть на терке,2.куриные грудки мона отварить,3. использовать другие овощи(например броколи).ПРИЯТНОГО АПЕТИТА

6f41a54b1b4edbe426e67bc3c993e108_19.jpg

Блюда из птицы Пирог из курицы и цветной капусты с гарниром 0
Пирог из курицы и цветной капусты с гарниром - пошаговый рецепт с фото 5 29

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 29

Комментарии к рецепту “Пирог из курицы и цветной капусты с гарниром”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из птицы