Пирог с творожно - персиковой начинкой

1 час
Пирог с творожно - персиковой начинкой Пирог с творожно - персиковой начинкой
  • Ингредиенты для приготовления теста:
  • яйца 2 шт
  • сахар 5 ст л
  • сметана 2 ст л
  • сливочное масло 2 ст л
  • мука 200 г
  • разрыхлитель 1 ч л
  • ванилин 1/4 ч л
  • Для начинки:
  • творог 250 г
  • сахар 3 ст л
  • сметана 2 ст 3 шт л
  • персик
Шаг 1
Пирог с творожно - персиковой начинкой - шаг 1
1

1. Для теста яйца взбить с сахаром и ванилином 5 мин.
Добавить сметану и мягкое масло. Взбить.
Муку просеять с разрыхлителем в тесто, перемешать.
Для начинки перемешать творог, сахар и сметану до однородности.
Добавить порезанный персик. Перемешать.
В разъемную форму 20 см, выстеленную пергаментом, выложить тесто. Разровнять.

Шаг 2
Пирог с творожно - персиковой начинкой - шаг 2
2

2. Сверху распределить творожную начинку.
Украсить дольками персика. Посыпать сахаром.
Поставить в духовку при 180* на 45 мин примерно. Ориентируйтесь по своей духовке.

Шаг 3
Пирог с творожно - персиковой начинкой - шаг 3
3

3. Готовый пирог немного остудить, достать из формы. Окончательно остудить. По желанию посыпать сахарной пудрой.
Затем нарезать это чудесное лакомство)

Приятного чаепития!!

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх