Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Несладкая выпечка

Пирог с ветчиной, курицей и луком

Пирог с ветчиной, курицей и луком: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Алеся | Комментариев: 0

Нравится! 27
1 час30 минут 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Начинка:
  • 3 крупные луковицы
  • 3 ст. л. муки
  • 200 г ветчины или копченого мяса
  • 300 мл сливок
  • 1 куриное филе
  • 50г сыра
  • соль, перец
  • Тесто:
  • 300г муки
  • 6г сухих дрожжей
  • 150 мл тёплой воды
  • 1 ст. л. растительного масла
  • соль
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Начинка:
  • 3 крупные луковицы
  • 3 ст. л. муки
  • 200 г ветчины или копченого мяса
  • 300 мл сливок
  • 1 куриное филе
  • 50г сыра
  • соль, перец
  • Тесто:
  • 300г муки
  • 6г сухих дрожжей
  • 150 мл тёплой воды
  • 1 ст. л. растительного масла
  • соль

Пошаговое описание рецепта:

Пирог с ветчиной, курицей и луком
1
Муку, дрожжи и соль смешать.
Пирог с ветчиной, курицей и луком
2
Добавить масло и воду, замесить тесто. Накрыть и поставить на 1 час в теплое место.
Пирог с ветчиной, курицей и луком
3
Куриное филе нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле, пока не выпарится вода.
Пирог с ветчиной, курицей и луком
4
Отдельно обжарить измельченный лук (нарезать не очень мелко).
Пирог с ветчиной, курицей и луком
5
К луку добавить муку. Перемешать, обжаривать в течение пары минут.
Пирог с ветчиной, курицей и луком
6
Добавить ветчину, перемешать.
Пирог с ветчиной, курицей и луком
7
Добавить курицу и сливки. Посолить по вкусу (учитывая, что ветчина уже соленая). Тушить все месте около 5 минут, периодически помешивая, затем остудить.
Пирог с ветчиной, курицей и луком
8
Тесто выложить в форму, сделать бортики. (Я раскатала на столе, затем перенесла в форму)
Пирог с ветчиной, курицей и луком
9
На тесто выложить начинку.
Пирог с ветчиной, курицей и луком
10
Посыпать сыром.
Пирог с ветчиной, курицей и луком
11
Пирог с ветчиной, курицей и луком выпекать в духовке при температуре 180 градусов 30-35 минут. Приятного аппетита!
Несладкая выпечка Пирог с ветчиной, курицей и луком 0
Пирог с ветчиной, курицей и луком - пошаговый рецепт с фото 5 27

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 27

Комментарии к рецепту “Пирог с ветчиной, курицей и луком”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Несладкая выпечка