- Нам понадобится:
- Упаковка замороженного слоеного теста - 1
- Начинка - любая, какая есть под рукой.
Это пирожки из серии гости на пороге. Готовятся быстро, получаются вкусные и из одной упаковки теста получается 32 небольших пирожка.
Начинку можно сделать любую и сладкую и соленую, из того, что есть под рукой.
Пирожки из слоеного теста
Видео с пошаговым приготовлением можно посмотреть здесь:
Буду рада вашим комментариям и оценкам.
Приготовление:
1.Разморозить тесто и тонко раскатать его.
2.Нарезать раскатанное тесто на небольшие куски (32 штуки).
3.Сделать пирожки с подготовленной заранее начинкой. Начинку можно сделать любую и сладкую и соленую, из того, что есть под рукой. Очень вкусные получаются пирожки со свежими яблоками.
Овощная начинка (остатки обжаренного лука, моркови и сладкого перца).
Грибная начинка.
Капустная начинка. Обычная - из капусты и вареного яйца.
У меня были обжаренные с луком грибы, капуста с яйцом и немного творожной начинки. Короче использовала все, что было.
4.Положить пирожки на противень, смазать яйцом. Я люблю для этого использовать перепелиные яйца. Одного яйца хватает на все 32 пирожка.
5.Поставить противень в духовку и при 180* печь в течение 25-30 минут.
6.Противень с пирожками вынуть, смазать их сливочным маслом и дать "отдохнуть" под салфеткой.
Вот и все, пирожки готовы. Можно садиться и пить чай.
Приятного аппетита.
Спасибо за рецепт!!! Ау, гости, приходите, я готова печь пирожки
