Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Пирожные

Пирожное "Жаждущая монашка"

Пирожное Жаждущая монашка: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: КСЮША 70 | Комментариев: 4

Нравится! 22
5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Бисквит:
  • 5 яиц
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан мука
  • 7-10 грамм разрыхлителя( 1 столовая ложка)
  • 1 стакан рубленых орехов( любых, я сегодня использовала миндаль)
  • Сироп :
  • 0,5 стакана сахара ( по рецепту 1 стакан сахара)
  • 3 столовые ложки какао
  • 100 грамм сливочного масла
  • Ванилин
  • 1 стакан воды
  • 3-4 столовые ложки рома или коньяка( я сегодня обошлась без него)
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Бисквит:
  • 5 яиц
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан мука
  • 7-10 грамм разрыхлителя( 1 столовая ложка)
  • 1 стакан рубленых орехов( любых, я сегодня использовала миндаль)
  • Сироп :
  • 0,5 стакана сахара ( по рецепту 1 стакан сахара)
  • 3 столовые ложки какао
  • 100 грамм сливочного масла
  • Ванилин
  • 1 стакан воды
  • 3-4 столовые ложки рома или коньяка( я сегодня обошлась без него)

Пошаговое описание рецепта:

Пирожное Жаждущая монашка
1
Белки отделила от желтков. Белки взбила со стаканом сахара, без фанатизма! Желтки перемешала с орехами. Добавила просеянную муку и разрыхлитель, в три приема добавила взбитые белки. Получается нежное тесто. В противень, застеленный пекарской бумагой( бумагу смазала растительным маслом ) вылила тесто. Поставила выпекать в духовку нагретую до 150- 170 градусов на 25-30 минут.
Пирожное Жаждущая монашка
2
Пока выпекался бисквит, сварила сироп. Смешать все составляющие сиропа, довести до кипения, при непрерывном помешивании. Сироп снять с огня. Готовый бисквит, достать из духовки, дать ему минут 10 постоять. Нарезать на ромбы, и пролить все ромбы теплым сиропом.
Пирожное Жаждущая монашка
3
Пробу снимала с теплый пирожных, ну очень вкусно! Десерт очень нежный и вкусный .
Пирожное Жаждущая монашка
4
Приятного аппетита!
Пирожные Пирожное 4
Пирожное "Жаждущая монашка" - пошаговый рецепт с фото 5 22

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 4

Нравится! 22

Комментарии к рецепту “Пирожное "Жаждущая монашка"”:

написать
13

Название-восторг!)))

19094
Автор

Юлечка, а на вкус так просто супер!!!!!!! ay.gif

12
Девочки и мальчики, очень вкусно получилось! Бисквит поднялся, мягкие и нежный, сироп в меру сладкий, в меру шоколадный, Хорошо пропитал бисквит. Дегустировала теплым - я в восторге) Это просто, быстро, а главное вкусно. 

12
Ещё не успел остыть, а я уже продегустировала)

Оставьте свой комментарий:


Пирожные