Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Каши, крупы, бобовые

Плов в мультиварке

Плов в мультиварке: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 47

Нравится! 314
3 порции Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 300г свинины
  • 1 чашка риса
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2 чашки воды
  • специи
  • соль
  • растительное масло
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 300г свинины
  • 1 чашка риса
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2 чашки воды
  • специи
  • соль
  • растительное масло
Виктория:

Плов в мультиварке готовится, практически без вашего участия, что экономит много времени, а получается очень вкусным.

По желанию, к плову в мультиварку можно добавить томатного сока.

Пошаговое описание рецепта:

Плов в мультиварке
1
Свинину порезать на порционные кусочки
Плов в мультиварке
2
Лук мелко нашинковать.
Плов в мультиварке
3
Морковь натереть на терке.
Плов в мультиварке
4
На дно кастрюли налить немного растительного масла,затем выкладываем мясо, сверху него лук и морковь.
Плов в мультиварке
5
Высыпаем и разравниваем рис по кастрюле.
Плов в мультиварке
6
Солим, перчим, добавляем любимые приправы.
Плов в мультиварке
7
Заливаем двумя чашками воды и включаем мультиварку на режим "Плов"
Плов в мультиварке
8
Мультиварка запищала, значит плов готов.
Плов в мультиварке
9
Плов в мультиварке получился очень вкусный. Приятного аппетита!
Каши, крупы, бобовые Плов в мультиварке 47
Плов в мультиварке - пошаговый рецепт с фото 5 314

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 47

Нравится! 314

Комментарии к рецепту “Плов в мультиварке”:

написать
2

51

Спасибо за рецепт! Всем понравилось, хотя это не узбекский плов, но всё равно получилось очень съедобно! ay.gifex.gifJC_parents-girl.gif

3

девчата, не бойтесь экспериментируйте. Я любил готовить но ... инсульт. Приобрел мулти Redmond RMC-M10. Управляюсь одной рукой. Готовил: плов, молочные каши, щи, супы... в интернете много рецептов. Но больше всего понравилась перловая каша с курицей: 1чашку перловки замочить на 6-8 часов затем выложить в мульти, налить 2,2 чашки воды, 30-40 гр. сливочного масла. соль по вкусу. установить пароварку и в неё уложить 2 куриных бедра в специях. Включить на гречку на 100 - 120 минут... Я такой перловки не ел. Приятного аппетита.

52167
Автор

Валера, спасибо за рецепт! Перловая каша - это вкусно! nyam2.gif

А подскажите пожалуйста сколько специй и соли??? Готовила сегодня на 2,5 мультистакана риса и 5 мультистаканов воды положила 3 чайных ложки специй (специально для плова на рынке покупала) Получилось островато и как будто чего-то не хватает. Я в расстройстве(((

52167
Автор

Соль и специи - это на любителя, кому как нравится и определить можно, наверное методом проб. Вот теперь знаете, что специй для вас надо меньше. Так и с солью. Я не люблю соленое, а кто-то любит посолоней. Кинте соль, размешайте и попробуйте воду, чтоб она была солоноватой

1

Блин,бабы,на время смотрите когда готовите и пишите приблизительное время,мультиварки то разные,а время одно.......С уважением.....

52167
Автор

В режиме Плов мультиварка работает 1 час.

здравствуйте у меня мультиварка atlanta ath 591 когда выбераю режим плов почему то время появляется 0 и не меняется... может кто подскажет что делать?

52167
Автор

А плов готовится или тоже не варится?

52167
Автор

Ольга, вот что я нашла в интернете по вашей мультиварке: Неужели никто не задавался вопросом о функциях "гречневая каша" и "плов"? В инструкции написано примерно так: - нажать кнопку "плов" (гречневая каша), выбрать время приготовления. А время то и не выбирается на этих режимах! Чуть было не сдал аппарат обратно, пока в магазине не объяснили, что эти режимы работают так: до полного выпаривания воды таймер обратного отсчета не включается (на дисплее нолики вращаются), и только после этого срабатывает таймер. На гречке 9 минут, на плове по-моему 15. Кстати эти минуты изменить нельзя (или можно, но я пока не понял как)

6

подскажите,в режиме ПЛОВ клапан закрыт или открыт должен быть???

52167
Автор

Вера, вы имеете в виду клапан паровой? Он у меня всегда в одном и том же положенииbk.gif Наверное, считается, что он закрыт, но пар он выпускает. Я никогда его не снимаю при готовке.

31

У меня в мультиварке нет плова. На каком режиме готовить лучше "Крупы" или "Тушение"? спасибо)

3

К сожалению, у меня в мультиварке тоже нет режима "Плов". На каком тогда лучше его приготовить?

4

Я согласна на счет выбора времени на разных печках. У меня плов немного припекся. Каждой хозяйке надо самой методом проб и ошибок определить время готовки каждого блюда. Но вот с выпечкой могут быть серьезные проблемы. Подсмотреть на готовность теста нельзя, чтобы не упало. И как быть? Портить продукты или мультиварку((

52167
Автор

Натусик, ну если тесто не дрожжевое, то оно и не упадет наверное. И подсматривать можно не в первые минуты выпечки, а когда уже частично пропечется. Как-то у меня еще не горело ничегоbk.gif

2

Виктория,извините,что не в тему....В мультиварке нет режима "плов",на каком режиме лучше готовить?"Каша" подойдет????Просто все уже в мультиварке.....

52167
Автор

Подойдет!

39

оч.вкусно, только я воды 3 стакана брала...получилось как кашка рисовая с мясом

15

Я рис предварительно заливаю крутым кипятком а потом тока начинаю резать мясо и овощи, потом обжариваю и после сливаю воду с риса и засыпаю в мультиварку плов всегда расыпчатый!!! даже когда готовлю в казанке на газу.

304

Спасибо за рецепт))) Получилось очень вкусно))

52167
Автор

82f8e83f50_85059585.gifОчень рада!!

304

а как с баранины готовить? ее нужно предварительно протушить, а потом уже добавлять рис?))

52167
Автор

Баранину порезать небольшими кусочками и обжариваем на режиме Выпечка (это в Панасонике ) до появления корочки, а пото все остальное добавлять

304

спасибо большое))))

104

Подскажите пожалуйста 1 чашка риса это имеется в виду 1 мультичашка или какой то другой объём???

52167
Автор

Да, это мультичашка имеется в видуab.gif

42

Вот как раз сижу ем плов по Вашему рецепту. Вкусно!) 

 

18

Подскажите пожалуйста на сколько порций этот рецепт, а можно все увеличить в два раза ?br.gif

 

52167
Автор

Этот рецепт на 3 порции.  Или на 4 маленькие (детям). Увеличить, конечно же, можноab.gif

 

18

Спасибо Виктория, когда приготовлю напишу. А можно свинину заменить на курицу ?t02130.gif

52167
Автор

Конечно можно! Любое мясо подойдетab.gif

18

az.gif

18

Здравствуйте, Виктория. Готовила плов на курице двойную норму.Не могла определиться с временем, в программе "Плов" нет, нашла какую-то на 35 минут, рис переварился.  В рецепте пишется готовить час.Но получился вкусный.Я так и не знаю что нажимать для плова. У меня "Сатурн". Может подскажете? bc.gif

18

Как добавить свою фотографию?

52167
Автор

В коментариях возле смайлика есть квадратик, третий значек справа. Жмите на него

52167
Автор

Жаннетта, а какие режимы есть в вашей мультиварке? Может есть каша или рис?

27

Делала плов по этому рецепту 2 раза. Мультиварка Атланта, риса делала 2 чашки. Воды пробовала 5 чашек (в первый раз показалось мало воды) и 4.5 чашки, плов получается кашей. Все-таки можно делать как по рецепту 4 чашки воды. Не угадываю с приправой и с солью, в следующий раз доведу до совершенства))

52167
Автор

Удачи вам!

Сообщение пользователя svetas было удалено
18
скажите
 а для стурна время плова автоматически ставиться, или все таки надо добавить до часа??
и какой мощности ваша мультя, чтоб ориентироваться стало проще?

52167
Автор
У меня Панасоник, мощность 490 Вт. Режим плов автоматический, а про  вашу модель мультиварки не знаю. А какие режимы у вас есть?

18
там десять функций, но мощность  900, поэтому выпечку я ставила на меньшее время, у меня она начинается с 30  минут, но вот плов и у меня стоит на 1 часе, поставила, как приготовлю, обязательно отпишусь)единственное, я пережарила мясо и лук с морковью, а потом залила водой, посолила и вкинула рис и установила на функцию Плов, посмотрим что получиться

18
плов готов, получился просто класс, каждое зернышко одно в одно))) не превратилось в кашу, а получился настоящий плов) спасибо))

52167
Автор
Ура! Я рада, что плов получился!! Приятного аппетита!😃

342
 Девочки, здравствуйте! Делала все строго по рецепту, но у меня мультиварка в отличии от Виктории,  5 л, и 825 Вт. Все получилось. Не ,,каша,,...что интересно, с мульти прилагалась книга, там есть рецепт плова...вот там, точно каша...Виктория, спасибо..!!!

52167
Автор
Это вам спасибо за такой хороший отзыв!!!😊

Оставьте свой комментарий:


Каши, крупы, бобовые