Просто рыба

30 минут
5 и более порций
Просто рыба Просто рыба
  • Нам понадобится:
  • лимон
  • соевый соус
  • чёрный перец
  • приправа для рыбы
  • зелень
  • целую форель или стейки из красной рыбы
Автор рецепта: isenok

Любителям рыбы посвящается :)

Берём:

— лимон

— соевый соус

— чёрный перец (желательно свежемолотый)

— приправу для рыбы

— сухую зелень (кто любит свежую- берите её)

— целую форель или стейки из красной рыбы

d83495f6156d309d23af2a5ff0311dca_2.jpg

Рыбину четвертуем, удаляем зебры и отрезаем хвост.Голову и хвост пускаем на сырный суп по рецепту satsh

Саму тушку расчленяем на стейки, толщиной сантиметра 2.

d83495f6156d309d23af2a5ff0311dca_3.jpg

Каждый кусок обмакиваем с 2х сторон в соевый соус. Только без фанатизма, ибо соя в б.к. негативно влияет на мужчин.

d83495f6156d309d23af2a5ff0311dca_4.jpg

Складываем на выстланный пергаментом плоский (т.е без бортиков!) противень, посыпаем молотым перцем, приправой (чуть-чуть) и сушеной зеленью.

d83495f6156d309d23af2a5ff0311dca_5.jpg

Отправляем рыбу в верхнюю часть духовки загорать при температуре 200 градусов минут на 15-20 (если духовка электическая, то предварительно прогреть до нужной температуры)

Готовую рыбу полить лимонным соком

d83495f6156d309d23af2a5ff0311dca_6.jpg

Приятного аппетита :)

d83495f6156d309d23af2a5ff0311dca_7.jpg
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх