Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блины, сырники, оладьи

Пышные оладьи без яиц

Пышные оладьи без яиц: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: kotenochek222 | Комментариев: 1

Нравится! 16
4 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • кефир - 200 г
  • сахар - 1 ч. л.
  • соль
  • растительное масло в тесто - 1 ч. л.
  • сода - 1 ч. л.
  • мука - около 100 г
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • кефир - 200 г
  • сахар - 1 ч. л.
  • соль
  • растительное масло в тесто - 1 ч. л.
  • сода - 1 ч. л.
  • мука - около 100 г

Пошаговое описание рецепта:

1
Кефир смешать с солью и сахаром, добавить соду и муку (муки около 100 г, но выходит по-разному, в зависимости от густоты кефира и качества муки). Быстро размешать тесто, чтобы не было комков. Можно размешать миксером, венчиком или вилкой. Добавить в тесто 1 ч. л. растительного масла. Тесто получается, как очень густая сметана.
2
Сковорода должна быть с толстым дном. Разогреваем сковороду, в тесто добавляем еще 1 ч. л. растительного масла, быстро перемешиваем. Выкладываем небольшие оладьи в смазанную маслом горячую сковородку. Оладьи не размазывать. Жарить на небольшом огне под крышкой. Горячими подаем на стол.
Блины, сырники, оладьи Пышные оладьи без яиц 1
Пышные оладьи без яиц - пошаговый рецепт с фото 5 16

Комментарии к рецепту “Пышные оладьи без яиц”:

написать
52

даже не верится, что минимум продуктов и - так вкусно! m0597.giftesto.gift02130.gif

спасибо за рецепт!

Оставьте свой комментарий:


Блины, сырники, оладьи