Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Пышный пирог с ревенем

Пышный пирог с ревенем: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: КСЮША 70 | Комментариев: 0

Нравится! 8
2 часа 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Тесто :
  • 500 гр. муки
  • 25 гр дрожжей
  • 250 мл. молока
  • 75 гр. сахара
  • 75 гр. сливочного масла
  • яйцо - 2 шт (желтки используем в тесто)
  • цедра - 1 лимона
  • щепотка соли
  • Начинка:
  • 500 гр мелко измельченного ревеня (можно использовать любые свежие или замороженные ягоды)
  • ванильный сахар - 2 пакетика
  • Для посыпки:
  • 140 гр. муки
  • 100 гр. сахара
  • 100 гр. сливочного масла
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Тесто :
  • 500 гр. муки
  • 25 гр дрожжей
  • 250 мл. молока
  • 75 гр. сахара
  • 75 гр. сливочного масла
  • яйцо - 2 шт (желтки используем в тесто)
  • цедра - 1 лимона
  • щепотка соли
  • Начинка:
  • 500 гр мелко измельченного ревеня (можно использовать любые свежие или замороженные ягоды)
  • ванильный сахар - 2 пакетика
  • Для посыпки:
  • 140 гр. муки
  • 100 гр. сахара
  • 100 гр. сливочного масла

Пошаговое описание рецепта:

Пышный пирог с ревенем
1
Из составляющих продуктов замешиваем дрожжевое тесто и оставляем подходить на 1 час. Тесто раскатываем в пласт. Противень смазываем растительным маслом и выкладываем на него тесто.
Пышный пирог с ревенем
2
По вверх теста, равномерно распределяем измельченный ревень, посыпаем ванильным сахаром. Белки оставшиеся от теста я взбила с 50 гр. сахара и вылила их поверх ревеня.
Пышный пирог с ревенем
3
Растерла в крошку: сахар, муку и масло. Тесто с начинкой накрыла полностью крошкой. Выпекала пирог в разогретой до 170 градусов духовке 25-30 минут
Пышный пирог с ревенем
4
Приятного Вам аппетита.
Сладкая выпечка Пышный пирог с ревенем 0
Пышный пирог с ревенем - пошаговый рецепт с фото 5 8

Комментарии к рецепту “Пышный пирог с ревенем”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Сладкая выпечка