Рафаэлло в домашних условиях

5 и более порций
Рафаэлло в домашних условиях Рафаэлло в домашних условиях
  • Нам понадобится:
  • 250 г кокосовой стружки (200 в конфеты, 50 для обсыпки)
  • 50 г сливочного масла
  • 1 банка (400 г) сгущенки
  • горсть миндаля
Шаг 1
Рафаэлло в домашних условиях - шаг 1
1

1. Масло смешиваем со сгущеным молоком, ставим на водяную баню и размешиваем до растворения масла (я просто поставила в микро на 30 секунд):

Шаг 2
Рафаэлло в домашних условиях - шаг 2
2

2. Добавляем в массу 200 г кокосовой стружки, хорошо перемешиваем, затягиваем тару пищевой пленкой и ставим на ночь в холодильник:

Шаг 3
Рафаэлло в домашних условиях - шаг 3
3

3. Миндаль замачиваем на 1 час в воде, затем удаляем с него кожицу:

Шаг 4
Рафаэлло в домашних условиях - шаг 4
4

4. Из застывшей массы катаем небольшие шарики, внутрь засовываем по одной миндалинке, обваливаем конфету в кокосовой стружке. Храним в холодильнике:

Категория рецепта: Десерты и сладости
Лента комментариев 5
  • КСЮША 70
    КСЮША 70 68029

    Как вкусно :an_cool_cool:

  • 1q1q
    1q1q

    Очень вкусно! Только бывает тяжело найти столько кокосовый стружки.

    • Виктория
      Виктория 434913

      Мы покупали в "Ашане" на развес. Может и в других супермаркетах так продают

  • gretta
    gretta 11

    :an_nyam_nyam:

  • Tsunade
    Tsunade 33

    Получилось очень вкусно)


Вверх