Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Первые блюда

Рассольник домашний

Рассольник домашний: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Алеся | Комментариев: 7

Нравится! 25
2 часа 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 400 г свинины
  • 3 соленых огурца
  • 350-400 г картофеля
  • 100 г перловой крупы
  • 1 крупная луковица
  • 1 морковь
  • 3 ст. л. томатной пасты
  • лавровый лист, соль, перец
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 400 г свинины
  • 3 соленых огурца
  • 350-400 г картофеля
  • 100 г перловой крупы
  • 1 крупная луковица
  • 1 морковь
  • 3 ст. л. томатной пасты
  • лавровый лист, соль, перец
Алеся:

Ингредиенты указаны из расчета на 4 л рассольника.

Пошаговое описание рецепта:

Рассольник домашний
1
Мясо вымыть, залить водой и варить 40 минут.
Рассольник домашний
2
В кипящий бульон добавить промытую перловую крупу.
Рассольник домашний
3
Через 5-10 минут добавить нарезанный картофель.
Рассольник домашний
4
На растительном масле обжарить лук.
Рассольник домашний
5
Добавить морковь.
Рассольник домашний
6
Затем добавить соленые огурцы. Обжаривать в течение 5 минут.
Рассольник домашний
7
Добавить томатную пасту и слегка разбавить водой, тушить еще 10 минут.
Рассольник домашний
8
Мясо достать, нарезать кусочками и вернуть в бульон.
Рассольник домашний
9
Заправить рассольник подготовленной томатно-огуречной заправкой, посолить, поперчить и варить все вместе около 10 минут. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Первые блюда Рассольник домашний 7
Рассольник домашний - пошаговый рецепт с фото 5 25

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 7

Нравится! 25

Комментарии к рецепту “Рассольник домашний”:

написать
18

Попробовал,очень вкусно получилось.Спасибо за рецепт.
 

52222

Приятного аппетита!ab.gif

20600
Автор

очень этому рада 😊 Приятного поедания:) Спасибо за отзыв!

8
Только что закончила готовить! Спасибо за рецепт, сейчас будем пробовать!!😊 😃 😏 👍 👍

20600
Автор
Очень жду отзывов! Приятного аппетита! 😊

8
Спасибо большое! рецепт хороший! Только я перловку варила отдельно, чтобы рассольник не был мутный,минут 40-50 варила, потом туда добавляла, а так все по вашему рецепту, очень вкусно получилось!!!!  Только учусь готовить ,но получилось достаточно хорошо!👍 👍 😉Спасибо! Буду просматривать еще ваши рецептики, напишу отзыв если что-то приглянется!!!

20600
Автор
Буду очень рада, если еще что-нибудь приглянется 😊

Оставьте свой комментарий:


Первые блюда