Категории рецептов *Нажмите, чтобы развернуть меню
Первые блюда

Рассольник с фасолью

Рассольник с фасолью: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 0

Нравится! 0
5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 1 ст. фасоли
  • 300 г мяса (говядина, свинина)
  • 3 л воды
  • 3-4 солёных огурца
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 3-4 средних картофеля
  • соль, перец
  • лавровый лист, зелень
  • 100 мл. огуречного рассола по желанию
  • растительное масло для жарки
  • 50 г томатной пасты
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 1 ст. фасоли
  • 300 г мяса (говядина, свинина)
  • 3 л воды
  • 3-4 солёных огурца
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 3-4 средних картофеля
  • соль, перец
  • лавровый лист, зелень
  • 100 мл. огуречного рассола по желанию
  • растительное масло для жарки
  • 50 г томатной пасты

Пошаговое описание рецепта:

Рассольник с фасолью
1
Фасоль залить холодной водой и оставить на ночь.
Рассольник с фасолью
2
Сварить бульон.Мясо достать из бульона и порезать на кусочки. В готовый бульон добавить фасоль. Можно фасольотварить отдельно, а потом добавить в готовый бульон.
Рассольник с фасолью
3
Лук и морковь очистить, мелко нарезать (морковь можно натереть) и пассировать на растительном масле до мягкости.
Рассольник с фасолью
4
Солёные огурцы нарезать соломкой и добавить в сковороду. Перемешать и тушить минут 5.
Рассольник с фасолью
5
Затем добавить томатную пасту, перемешать и еще тушить 5-7 минут.
Рассольник с фасолью
6
В бульон с готовой фасолью добавить картофель нарезанный кубиками.
Рассольник с фасолью
7
Когда сварится картофель добавить в кастрюлю содержимое сковороды, соль, перец, лавровый лист, мясо, по желанию рассол. Довести до кипения и прокипятить 3-5 минут .
Рассольник с фасолью
8
Рассольник с фасолью готов. Подавать горячим, посыпав рубленной зеленью. Приятного аппетита!
Первые блюда Рассольник с фасолью

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 0

Комментарии к рецепту “Рассольник с фасолью”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Первые блюда