Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Запеканки, жюльены

Рисовая запеканка с куриной грудкой грибами и овощами

Рисовая запеканка с куриной грудкой грибами и овощами: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Неизвестен | Комментариев: 1

Нравится! 127
1 час 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 300г риса
  • 2 сладких перца
  • 1 лук репчатый
  • 2 ст.л мороженого зеленого горошка
  • бульон (куриный)
  • 2-3 ст.л оливкового масла
  • 300г куриных грудок
  • 200г шампиньонов
  • соль
  • перец
  • специи
  • 100г сыра
  • 3 яйца
  • 150г сметаны
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 300г риса
  • 2 сладких перца
  • 1 лук репчатый
  • 2 ст.л мороженого зеленого горошка
  • бульон (куриный)
  • 2-3 ст.л оливкового масла
  • 300г куриных грудок
  • 200г шампиньонов
  • соль
  • перец
  • специи
  • 100г сыра
  • 3 яйца
  • 150г сметаны

Описание рецепта:

 

 

1c803c143d6bfc0984edb09bd6a7fe9d_2.jpg

 

Нам потребуются:

1c803c143d6bfc0984edb09bd6a7fe9d_3.jpg

- рис - 300г

- сладкий перец - 2 шт.

- лук репчатый - 1шт.

- мороженый зеленый горошек - 2 ст.ложки

- бульон (куриный) 

- оливковое масло - 2-3 ст.л.

- куриные грудки - 300г

- шампиньоны - 200г

- соль, перец, специи - по вкусу

- сыр - 100г

- яйцо - 3 шт.

- сметана - 150г.

 

 

Сладкий перец, лучок и шампиньоны обжарить по отдельности.

1c803c143d6bfc0984edb09bd6a7fe9d_4.jpg

 

Рис отварить в подсоленой воде около 10 мин., прополоскать и охладить.

Куриную грудку мелко порезать и обжарить, добавить специи.

Соединить рис, мясо, грибы и овощи, добавить немного бульона, перемешать.

Смешать половину сыра, сметану и яйца, залить рисо-мясную смесь.

1c803c143d6bfc0984edb09bd6a7fe9d_5.jpg

 

Формочку смазать оливковым маслом, выложить массу, сверху посыпать оставшимся сыром.

1c803c143d6bfc0984edb09bd6a7fe9d_6.jpg

 

Нагреть духовку до 400 градусов по фаренгейту, запекать 25 минут.

Приятного аппетита!!! :) :) :)

1c803c143d6bfc0984edb09bd6a7fe9d_7.jpg

Запеканки, жюльены Рисовая запеканка с куриной грудкой грибами и овощами 1
Рисовая запеканка с куриной грудкой грибами и овощами - пошаговый рецепт с фото 5 127

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 1

Нравится! 127

Комментарии к рецепту “Рисовая запеканка с куриной грудкой грибами и овощами”:

написать
66

Странно что нет ни одного отзыва. Мне кажется что это должно быть безумно вкусно. Обязательно приготовлю...

Оставьте свой комментарий:


Запеканки, жюльены