Роза из помидор

3 минуты
1 порция
Роза из помидор Роза из помидор
  • Нам понадобится:
  • Помидор нужного размера и желательно зрелый, но твердый.
  • Острый нож.

Розами из помидор можно украшать салаты, нарезки, бутерброды, закусочные торты. Сделать их очень просто и быстро. Украшенные помидорными розочками блюда радуют глаз, вызывают восхищение, поднимают настроение и аппетит. Давайте, друзья, попробуем сделать розы из помидор порадуем себя, своих родных и близких.

Шаг 1
Роза из помидор - шаг 1
1

1. Срезаем по спирали кожицу помидора, начинаем от плодоножки, и режем непрерывной полоской до верхушки.
Расправляем получившуюся полоску в плоскую спираль, расположив ее мякотью вниз на доске. Начинаем расправлять с узкого конца.

Шаг 2
Роза из помидор - шаг 2
2

2. Когда вся полоска расправлена, сворачиваем ее в рулончик, придерживая пальцами. Собираем розочку с узкого края, используем широкое начало полоски как основание розы.

Шаг 3
Роза из помидор - шаг 3
3

3. Переворачиваем получившуюся розочку, зацепляем основание. Просовываем нож под основание розы.

Шаг 4
Роза из помидор - шаг 4
4

4. С помощью ножа, придерживая сверху рукой, переносим розочку на тарелку.

Шаг 5
5

5. Наша роза из помидора готова, можно украшать любые блюда.

Категория рецепта: Разное » Закуски и бутерброды
Лента комментариев 4
  • КСЮША 70
    КСЮША 70 68029

    Юля, как красиво получилось! Спасибо, я буду обязательно делать! :an_son_ce:

    • Juli88
      Juli88
      Автор
      6531

      Очень приятно, что Вам понравилось! Вот скоро весна, помидорчики пойдут, будем усыпать наши блюда букетами из роз))) :an_ro_za:

  • КСЮША 70
    КСЮША 70 68029

    Точно, точно. Я когда очень давно в молодости делала такие розы и получалось не плохо, но совершенно забыла как! А вы так все подробно написали и сфотографировали, что нет никаких вопросов. :an_co_ol:

    • Juli88
      Juli88
      Автор
      6531

      Хорошо, когда можешь принести пользу людям! :an_ya_hoo_oo:


Вверх