Рождественские пряники

1. В молоко добавить сахар.

2. Добавить 2 яйца, перемешать.

3. Добавить гашеную соду.

4. Добавить половину порции муки.

5. Тщательно перемешать.

6. Добавить столовую ложку какао.

7. Тщательно перемешать и добавить оставшуюся муку. Еще раз перемешать.

8. Круглые формочки наполнить тестом наполовину.

9. Выпекать при температуре 180 градусов примерно 15 минут (готовность проверить зубочисткой).

10. Вынуть пряники из формы, остудить.

11. Смешать белок с сахаром, взбить венчиком или миксером.

12. Украсить пряники кремом и посыпать кокосовой стружкой! Рождественские пряники готовы, приятного чаепития и с приближающимися праздниками!