Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Рождественское пряничное печенье

Рождественское пряничное печенье: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 0

Нравится! 18
2 часа 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 125г масла
  • 150 мл сиропа, (патоки, меда)
  • 100 мл сахара
  • 1,5 ч л корицы
  • 1 ч л гвоздики
  • 1 ч л кардамона
  • 1 ч л имбиря (молотого)
  • 1 яйцо
  • 450 мл муки
  • 1 ч л соды
  • Глазурь
  • 1 белок
  • 400 мл (225г) сахарной пудры
  • несколько капель лимонного сока
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 125г масла
  • 150 мл сиропа, (патоки, меда)
  • 100 мл сахара
  • 1,5 ч л корицы
  • 1 ч л гвоздики
  • 1 ч л кардамона
  • 1 ч л имбиря (молотого)
  • 1 яйцо
  • 450 мл муки
  • 1 ч л соды
  • Глазурь
  • 1 белок
  • 400 мл (225г) сахарной пудры
  • несколько капель лимонного сока
Виктория:

Piparkakku – это традиционное Финское рождественское печенье. Выпекают его обычно в форме звездочек, сердечек, елочек, людей и животных. Чем хорошо это пряничное печенье - у него длительный срок хранения, в закрытой банке хранится дольше месяца. Из этого теста можно сделать Рождественский сапожок или пряничный домик.

Пошаговое описание рецепта:

Рождественское пряничное печенье
1
Растопить масло с сахаром и медом, довести до кипения, добавить специи и остудить.
Рождественское пряничное печенье
2
В остывшую смесь добавить яйцо и просеянную с содой муку. Равномерно перемешать тесто, как можно быстрее, не долго, просто чтоб была однородная масса. И поставить на ночь в холодильник.
Рождественское пряничное печенье
3
Раскатать тесто в пласт, толщиной примерно 3 мм. Используя формочки или нож вырезать печенье.
Рождественское пряничное печенье
4
Выпекать при 200С 5-8 минут.
Рождественское пряничное печенье
5
Рождественское пряничное печенье готово.
Рождественское пряничное печенье
6
Можно красить глазурью. Приятного аппетита!
Сладкая выпечка Рождественское пряничное печенье 0
Рождественское пряничное печенье - пошаговый рецепт с фото 5 18

Комментарии к рецепту “Рождественское пряничное печенье”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Сладкая выпечка