Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Закуски и бутерброды

Рулет из сыра

Рулет из сыра: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 2

Нравится! 16
30 минут 4 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 500 гр сыра пластинами
  • 2 плавленных сырка
  • 350 нарезки окорока или грудинки
  • 4 вареных яйца
  • зелень
  • 50 гр сливочного масла
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 500 гр сыра пластинами
  • 2 плавленных сырка
  • 350 нарезки окорока или грудинки
  • 4 вареных яйца
  • зелень
  • 50 гр сливочного масла
Виктория:

Рулет из сыра - оригинальная закуска. Начинку можно выбирать на свое усмотрение: творог с зеленью, грибы и т.д. Идею подсмотрела у Адели на сайте Скрипкиной.

Пошаговое описание рецепта:

Рулет из сыра
1
Я делала на пол порции, поэтому продуктов на фотографии меньше
Рулет из сыра
2
На пергаментную бумагу выкладываем квадратики сыра, немножко в нахлест и на немножко отправляем в нагретую духовку. Нам не надо их расплавлять совсем, только чтоб склеились края. Затем достать и дать остыть.
Рулет из сыра
3
Яйца мелко режем. Плавленные сырки трем на терке и смешиваем с маслом и порезанной зеленью, посолить, поперчить, можно добавить чеснока.
Рулет из сыра
4
На сыр выкладываем мясную нарезку.
Рулет из сыра
5
С верху нарезки намазываем плавленные сырки с маслом.
Рулет из сыра
6
А наверх насыпаем яйца нарезанные кубиками
Рулет из сыра
7
С помощью пергаментной бумаги скручиваем все в рулет, заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник на несколько часов.
Рулет из сыра
8
Рулет из сыра готов, нарезаем на кружочки и подаем на стол. Приятного аппетита!
Закуски и бутерброды Рулет из сыра 2
Рулет из сыра - пошаговый рецепт с фото 5 16

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 2

Нравится! 16
Теги: яйца, сыр, рулет

Комментарии к рецепту “Рулет из сыра”:

написать
5

Вместо сырных квадратиков, на которые выкладывается остальная начинка, можно сделать тонкий яичный омлет и внутрь яйца уже не класть.

52328
Автор

Замечательная идея! Только это будет уже не сырный, а омлетный рулет ex.gif

Оставьте свой комментарий:


Закуски и бутерброды