Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Рулет с нежным - суфле кремом...

Рулет с нежным - суфле кремом...: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Ariadna_Lev | Комментариев: 0

Нравится! 1
1 час Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Ингредиенты для рулета
  • 100 г. муки,
  • 4 яйца,
  • 50 г. шоколада,
  • 100 г. сахара.
  • Ингредиенты на суфле
  • 2 белка.,
  • 2 ст.л. сахара.,
  • 10 г. желатина.,
  • 100 г. молока.,
  • ванилин.
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты для рулета
  • 100 г. муки,
  • 4 яйца,
  • 50 г. шоколада,
  • 100 г. сахара.
  • Ингредиенты на суфле
  • 2 белка.,
  • 2 ст.л. сахара.,
  • 10 г. желатина.,
  • 100 г. молока.,
  • ванилин.
Ariadna_Lev:
Очень быстрый и вкусный рулет к чаю)))))))))) Всем рекомендую!

Пошаговое описание рецепта:

Рулет с нежным - суфле кремом...
1
Взбить белки с сахаром. Добавить желтки, снова взбить. Всыпать муку, тёртый шоколад и перемешать. На протвень положить пергамент, смазать маслом, выложить тесто и запекать в духовке 15 минут при температуре 180 градусов.
Рулет с нежным - суфле кремом...
2
Готовый корж остужаем, скатываем рулетом вместе с бумагой.
Рулет с нежным - суфле кремом...
3
Готовим суфле (лучше заранее) Белки с сахаром взбить в плотную пену. Желатин растворить в молоке, довести до кипения, влить в белки, добавить ваниль, снова взбить. Охладить, развернуть рулет и намазать на корж.
Рулет с нежным - суфле кремом...
4
Свернуть корж опять в рулет (без пергамента) и украсить по желанию, охладить и готово к употреблению! Приятного аппетита)))))))))))))
Сладкая выпечка Рулет с нежным - суфле кремом...
Рулет с нежным - суфле кремом... - пошаговый рецепт с фото 5 1

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 1

Комментарии к рецепту “Рулет с нежным - суфле кремом...”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Сладкая выпечка