Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из овощей

Рулетики баклажанные

Рулетики баклажанные: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: AleksCherry | Комментариев: 0

Нравится! 3
30 минут 4 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • баклажаны 4 шт,
  • помидоры 2 шт,
  • майонез 100 гр,
  • сыр 50 гр,
  • чеснок 2-3 зубчика,
  • соль по вкусу ,
  • грецкий орех 20 гр.
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • баклажаны 4 шт,
  • помидоры 2 шт,
  • майонез 100 гр,
  • сыр 50 гр,
  • чеснок 2-3 зубчика,
  • соль по вкусу ,
  • грецкий орех 20 гр.

Пошаговое описание рецепта:

Рулетики баклажанные
1
Приступаем к приготовлению: Режем баклажаны вдоль на тонкие пластины, солим, даем постоять пару минут. Потом обжариваем с двух сторон, что бы они были мягкими и хорошо сворачивались, горячими накроем пленкой. Дадим постоять. Тем временем режем на полоски помидоры и готовим соус для смазывания баклажан . Предлагаю вам несколько вариантов соуса: 1. Майонез + чеснок (мелко рубленный), 2. Майонез + чеснок (мелко рубленный) + сыр (на мелкой терке). 3. майонез+ чеснок +грец. орех (измельченный) 4. майонез +чеснок + сыр + грец. орех (измельченный). 3 и 4 варианты -Получаются весьма пикантные.
2
выкладываем пластины баклажан на доску , промазываем соусом , положил на край (начало) дольку помидора и сворачиваем. На этом и все, наши рулетики будут готовы. Приятного аппетита!!!!
Блюда из овощей Рулетики баклажанные 0
Рулетики баклажанные - пошаговый рецепт с фото 5 3

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 3

Комментарии к рецепту “Рулетики баклажанные”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из овощей