Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из овощей

Рулетики из баклажанов с орехами и творогом

Рулетики из баклажанов с орехами и творогом: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Evgenia | Комментариев: 1

Нравится! 30
30 минут Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 2 баклажана
  • 100 г. очищенных грецких орехов
  • 1 пучок петрушки (кинзы)
  • 100 г.творога
  • соль, перец
  • зубчик чеснока
  • раст. масло для жарки
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 2 баклажана
  • 100 г. очищенных грецких орехов
  • 1 пучок петрушки (кинзы)
  • 100 г.творога
  • соль, перец
  • зубчик чеснока
  • раст. масло для жарки

Пошаговое описание рецепта:

Рулетики из баклажанов с орехами и творогом
1
Баклажаны помыть, нарезать пластинками вдоль не толще 1 см шириной.
Рулетики из баклажанов с орехами и творогом
2
Опустить баклажаны в подсоленную воду на 10 минут.
Рулетики из баклажанов с орехами и творогом
3
Орехи измельчить.
Рулетики из баклажанов с орехами и творогом
4
Зелень тоже измельчить.
Рулетики из баклажанов с орехами и творогом
5
Смешать орехи, зелень, творог. Добавить измельченный чеснок, соль, перец по вкусу.
Рулетики из баклажанов с орехами и творогом
6
Баклажаны обсушить. Обжарить с обеих сторон на раст. масле.
Рулетики из баклажанов с орехами и творогом
7
Положить примерно столовую ложки начинку в каждую баклажановую пластинку и свернуть рулетиком. Готово!
Блюда из овощей Рулетики из баклажанов с орехами и творогом 1
Рулетики из баклажанов с орехами и творогом - пошаговый рецепт с фото 5 30

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 1

Нравится! 30

Комментарии к рецепту “Рулетики из баклажанов с орехами и творогом”:

написать
6

Очень вкусно, спасибо!!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из овощей