Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Первые блюда

Русские (кислые) щи из мультиварки

Русские (кислые) щи из мультиварки: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Вер@ | Комментариев: 0

Нравится! 3
1 час30 минут 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Мясо на косточке (у меня свинина)
  • Картофель - 5-6 шт.
  • Квашеная (кислая) капуста - 300-400 г.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Томат - 1 шт.
  • Паприка сушеная (по желанию) - 1 ст.л.
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Соль, лавровый лист, зелень - по вкусу.
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • Мясо на косточке (у меня свинина)
  • Картофель - 5-6 шт.
  • Квашеная (кислая) капуста - 300-400 г.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Томат - 1 шт.
  • Паприка сушеная (по желанию) - 1 ст.л.
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Соль, лавровый лист, зелень - по вкусу.

Пошаговое описание рецепта:

Русские (кислые) щи из мультиварки
1
В чашу мультиварки наливаем столовую ложку растительного масла, включаем режим ЖАРКА. Лук режем небольшими кубиками, морковь через терку. Закладываем овощи в чашу, жарим минут 7-10 иногда помешивая.
Русские (кислые) щи из мультиварки
2
Добавляем квашеную капусту и продолжаем жарить еще минут 20. При этом, крышка мультиварки должна быть закрыта. Капусту рекомендуют отжать, но я использовала мороженную капусту, поэтому, не отжимала.
Русские (кислые) щи из мультиварки
3
Капусту рекомендуется пару раз за 20 минут перемешать.
Русские (кислые) щи из мультиварки
4
К овощам добавляем мясо, картофель (кубиками), томат (использовала мороженный), соль. Я в большинство супов добавляю сушеную паприку - это по желанию.
Русские (кислые) щи из мультиварки
5
Заливаем продукты кипятком, перемешиваем. Закрываем крышку мультиварки, выбираем режим СУП. Готовим 1 час. ( Не забудем предварительно дождаться кипения в режиме ВАРКА НА ПАРУ - для МВ мощностью менее 600,700 Ватт).
Русские (кислые) щи из мультиварки
6
За 10 минут до окончания режима добавим лавровый лист, зелень (я зелень добавляю при подаче).
Русские (кислые) щи из мультиварки
7
После сигнала кислые щи готовы. Приготовлено в МВ Полярис 0508Д флорис, мощность 700 Ватт.
Русские (кислые) щи из мультиварки
8
Подают такие щи со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!!!
Первые блюда Русские (кислые) щи из мультиварки
Русские (кислые) щи из мультиварки - пошаговый рецепт с фото 5 3

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 3

Комментарии к рецепту “Русские (кислые) щи из мультиварки”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Первые блюда