Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Первые блюда

Рыбный суп из форели

Рыбный суп из форели: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 0

Нравится! 22
40 минут 4 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • форель
  • лук
  • картофель
  • морковь
  • соль
  • перец
  • специи
  • зеленый лук
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • форель
  • лук
  • картофель
  • морковь
  • соль
  • перец
  • специи
  • зеленый лук
Виктория:

Очень вкусный рыбный суп из форели получается. Для супа я использовала голову форели, можно взять суповой набор: хребет, спинки, хвост, ребра (из головы не забудьте вынуть жабры). Можно использовать конечно и просто филе охлажденной рыбы.

Пошаговое описание рецепта:

Рыбный суп из форели
1
Необходимые продукты.
Рыбный суп из форели
2
Налейте в кастрюлю воды и выложите рыбу. Добавьте лук, лавровый лист, соль, специи, перец. Варить бульон надо 30 минут после того как закипит.
Рыбный суп из форели
3
Когда бульон сварится достаньте рыбу из него и остудите.
Рыбный суп из форели
4
Затем добавьте в бульон картофель, морковь, лук и варите 10 минут.
Рыбный суп из форели
5
Когда рыба остынет - разделайте ее. Добавьте в бульон рыбу.
Рыбный суп из форели
6
И варите еще 5-7 минут.
Первые блюда Рыбный суп из форели 0
Рыбный суп из форели - пошаговый рецепт с фото 5 22

Комментарии к рецепту “Рыбный суп из форели”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Первые блюда