Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Рецепты салатов

Салат из печеных овощей

Салат из печеных овощей: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Алеся | Комментариев: 0

Нравится! 0
1 час 3 порции Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 1 крупный бакалажан
  • 3-4 сладких перца
  • 2 помидора
  • 2 зубчика чеснока
  • Заправка:
  • оливковое масло
  • лимонный сок или бальзамический уксус
  • соль, перец
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 1 крупный бакалажан
  • 3-4 сладких перца
  • 2 помидора
  • 2 зубчика чеснока
  • Заправка:
  • оливковое масло
  • лимонный сок или бальзамический уксус
  • соль, перец
Алеся:
Печеные овощи - уже сами по себе беспроигрышный вариант, а с легкой заправкой и свежим ароматным чесноком - и подавно.

Пошаговое описание рецепта:

Салат из печеных овощей
1
Овощи наколоть вилкой, слегка обмазать оливковым маслом и выложить в форму для запекания или на противень.
Салат из печеных овощей
2
Запекать овощи, пока шкурка не почернеет. В процессе запекания один раз перевернуть, чтобы овощи пропеклись равномерно.
Салат из печеных овощей
3
Затем овощи вынуть из духовки и остудить. Очистить, удалить семена из перцев, нарезать произвольной формой.
Салат из печеных овощей
4
Добавить измельченный чеснок, заправить оливковым маслом, посолить и поперчить. Затем по вкусу добавить немного бальзамического уксуса или лимонного сока. Дать салату из печеных овощей немного настояться и подавать к столу!
Рецепты салатов Салат из печеных овощей

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 0

Комментарии к рецепту “Салат из печеных овощей”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Рецепты салатов