Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Рецепты салатов

Салат из свеклы с черносливом

Салат из свеклы с черносливом: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 8

Нравится! 49
1 час 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 2 свеклы среднего размера
  • 100 г майонеза
  • 0,5 ст. очищенных грецких орехов
  • 0,5 ст. чернослива
  • 1 ст. л. изюма (по желанию)
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 2 свеклы среднего размера
  • 100 г майонеза
  • 0,5 ст. очищенных грецких орехов
  • 0,5 ст. чернослива
  • 1 ст. л. изюма (по желанию)

Пошаговое описание рецепта:

Салат из свеклы с черносливом
1
Чернослив залить кипятком и оставить на пол часа. Чернослив нарезать небольшими кусочками. Грецкие орехи порубить ножом. Если вы решили использовать изюм, то его надо замочить в кипятке на 10 мин., слить воду и обсушить.
Салат из свеклы с черносливом
2
Свеклу отварить до мягкости, 40–50 мин. Свеклу остудить, очистить и натереть на крупной терке.
Салат из свеклы с черносливом
3
Соединить свеклу, орехи, чернослив и изюм.
Салат из свеклы с черносливом
4
Заправить майонезом и перемешать.
Салат из свеклы с черносливом
5
Приятного аппетита!
Рецепты салатов Салат из свеклы с черносливом 8
Салат из свеклы с черносливом - пошаговый рецепт с фото 5 49

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 8

Нравится! 49

Комментарии к рецепту “Салат из свеклы с черносливом”:

написать
19097

Делаю, этот вкусный и полезный салатик!!!! Еще можно орешки во внутрь чернослива затолкать! nyam2.gif

А где же чесночок - без него фи-фи

52378
Автор

Кому фи-фи, а кому и очень вкусно. На вкус и цвет фломастеры разные nyam2.gif

7252

И без чесночка вкуснятинка nyam2.gif У нас тут три недели какие-то свекольные были: уж очень нам приспичило лопать свёклу. bk.gif Как уже только не изощрялись: и винегрет, и фаршированную свёклу готовили, и как раз-таки с чесноком и сыром салатик/намазку делали. И ведь совсем забыли, что ещё же можно и с черносливом и грецкими орешками сделать! Огромное спасибо, Вика, что напомнили! Да ещё и смотрится так аппетитно на вашей фотографии этот чудный и полезный салатик!  ay.gif А-ха-ха, свекольные дни продолжаются ag.gif 

52378
Автор

А чем фаршировали свеклу? Я такого еще не пробовалаbw.gif

7252

Фаршировала дважды: куриным филе и говядиной, - но принцип один и тот же. Мелко порезанное мясо (ну совсем мелко) заправляла сметаной, томатной пастой и аджикой, плюс специи по вкусу. У отваренной свёклы аккуратно вынимала мякоть, чтобы свёкла сохранила форму "бочонка" (использовала крупную свёклу). Начиняла свёклу замаринованным мясом, посыпала тёртым сыром (или пластинками плавленного) и отправляла на противне, смазанном маслом, в духовку до готовности мяса. Для любителей свёклы - такая вкуснотаnyam2.gif Эх... хоть сейчас иди готовь... 

52378
Автор

Спасибо! Так вкусно описали, что аж слюнки потеклиab.gif

7252

ah.gif Рада, что аппетит пробудила ab.gif Как раз сейчас редактирую черновик данного рецепта,так что сама слюнки подтираю ag.gif

Оставьте свой комментарий:


Рецепты салатов