Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Рецепты салатов

Салат из запеченного перца и фенхеля

Салат из запеченного перца и фенхеля: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: idknet33 | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 34
2 порции Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • салат латук
  • 1 клубень фенхеля
  • 1 сладкий перец
  • 60-70г масла оливкового
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • кедровые орешки
  • семена кунжута
  • молотый черный перец
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • салат латук
  • 1 клубень фенхеля
  • 1 сладкий перец
  • 60-70г масла оливкового
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • кедровые орешки
  • семена кунжута
  • молотый черный перец

Описание рецепта:

 

e57587af9cb70c05353da9f36c63f696_2.jpg

 

 

Фенхель разрезать пополам. Перец запечь.

 

 

e57587af9cb70c05353da9f36c63f696_3.jpg

 

 

Вырезать в каждом клубне клиновидное углубление, удалив при этом сердцевину.

 

 

e57587af9cb70c05353da9f36c63f696_4.jpg

 

 

Сладкий перец нарезать полосками, фенхель нашинковать тонкими пластинками, салатные листья нарвать небольшими кусочками.

 

 

e57587af9cb70c05353da9f36c63f696_5.jpg

 

 

Для заправки:

 

Масло оливковое: 60-70 гр.

2 ст. ложки соевого соуса.

 

 

e57587af9cb70c05353da9f36c63f696_6.jpg

 

 

e57587af9cb70c05353da9f36c63f696_7.jpg

 

 

Для гарнировки:

 

Кедровые орешки.

Семена кунжута.

 

 

e57587af9cb70c05353da9f36c63f696_8.jpg

 

 

Обжарим их до золотистого цвета.

 

 

e57587af9cb70c05353da9f36c63f696_9.jpg

 

Смешаем фенхель, салатные листья и перец, польём заправкой, и посыпем орешками и кунжутом.

Сверху немного свежемолотого чёрного перца.

 

e57587af9cb70c05353da9f36c63f696_10.jpg

 

 

e57587af9cb70c05353da9f36c63f696_11.jpg

 

 

Приятного аппетита!

 

Рецепты салатов Салат из запеченного перца и фенхеля 0
Салат из запеченного перца и фенхеля - пошаговый рецепт с фото 5 34

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 34

Комментарии к рецепту “Салат из запеченного перца и фенхеля”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Рецепты салатов