Салат "Роскошь"

1. Картофель промыть, отварить, остудить, очистить от кожуры.
Яйца отварить, остудить, очистить и отделить белки от желтков.
Лук очистить, промыть и нарезать очень тонкими полукольцами и замариновать.
Сёмгу освободить от косточек и нарезать небольшими ломтиками.
На красивую тарелку равномерно выкладываем сёмгу и посыпаем её луком.
Натереть картофель, так, чтобы по краям выглядывала сёмга.
Так же делаем и дальше, картофель по середине небольшим кружком выкладываем слой майонеза на майонез раскладываем белки
Засыпаем измельчёнными желтками, поливаем аккуратно майонезом.
Оформляем зеленым луком и оливками.
Приятного аппетита!