Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Рецепты салатов

Салат Сельдь под Шубой

Салат Сельдь под Шубой: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: lexy_m | Комментариев: 1 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 20
1 час 4 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • селёдка солёная
  • свёкла
  • морковь
  • лук
  • картошка
  • яйцо
  • майонез
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • селёдка солёная
  • свёкла
  • морковь
  • лук
  • картошка
  • яйцо
  • майонез

Описание рецепта:

 

14418470cd80a7a43493035942fd1ad8_2.jpg

 

 

Ингридиенты : Селёдка солёная, свёкла, морковь, лук, картошка, яйцо, майонез.

14418470cd80a7a43493035942fd1ad8_3.jpg

 

 

Инструменты: Тёрка, вилка, ложка, салфетка, тарелка.

Этот салат мы готовим достаточно часто и всегда именно так, он не является единственным и правильным вариантом "Сельди под шубой". Кто то добавляет яблоко, кто то солёный огурец, кто то тут я даже видел укроп добавляет :)

Картошку морковь и яйцо приготовил в пароварке, свёклу купил уже варёную. Все продукты кроме селёдки потёр на тёрке. Как разделывать и резать селёдку объяснять не буду, у каждого своё видение процесса. Да и пост тут вроде был про это. Селёдка была почищена и порезанка мелкими кусочками.

14418470cd80a7a43493035942fd1ad8_4.jpg

 

 

Первый слой картошка (трётся непосредственно на тарелку, немножко по свинячески зато удобно).

14418470cd80a7a43493035942fd1ad8_5.jpg

 

 

на картошку слой майонеза

14418470cd80a7a43493035942fd1ad8_6.jpg

 

 

затем слой селёдки, на который слой лука также тёртого на тёрке, слой тонкий, лука много лучше не надо.

14418470cd80a7a43493035942fd1ad8_7.jpg

 

 

затем на лук намазать майонез.

14418470cd80a7a43493035942fd1ad8_8.jpg

 

 

потом слой морковки и опять на неё майонез

14418470cd80a7a43493035942fd1ad8_9.jpg

 

 

слой яйца (трётся всё вместе и желкто и белок) и опять майонез.

14418470cd80a7a43493035942fd1ad8_10.jpg

 

 

хороший такой слой свеклы

14418470cd80a7a43493035942fd1ad8_11.jpg

 

 

и заключительный слой майонеза. Для размазывания и разравнивания использовались чайная ложка и вилка. Полученный результат ставим отдыхать в холодильник, минимум часик, лучше больше. Шуба должна пропитаться.

Заметьте, между селёдкой и луком майонеза нет.

14418470cd80a7a43493035942fd1ad8_12.jpg

 

 

Ну и потом вы сами знаете что с ней делать :)

Рецепты салатов Салат Сельдь под Шубой 1
Салат Сельдь под Шубой - пошаговый рецепт с фото 5 20

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 1 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 20

Комментарии к рецепту “Салат Сельдь под Шубой”:

написать
2632

Мой самый любимый салатик!!! eat2.gifeat2.gifeat2.gif

Оставьте свой комментарий:


Рецепты салатов