Салат "Ундина"

30 минут
Салат "Ундина" Салат "Ундина"
  • Нам понадобится:
  • Тунец (горбуша, сайра или др. рыбные консервы) - 1 банка
  • Помидоры черри - 6-8 шт.
  • Огурец свежий - 1 шт.
  • Салат листовой или смесь салатных листьев - горсть
  • Перепелиные яйца - 5-6 шт
  • Сметана - 1 ст. ложка
  • соевый соус - по вкусу
  • горчица - по вкусу
  • сахар - по вкусу

Весенне-летний салат, с витаминами, аминокислотами и прочими полезностями. Очень советую!

Шаг 1
Салат "Ундина" - шаг 1
1

1. Листья салата промыть, просушить, порвать.
Огурец порезать тонкой соломкой.

Шаг 2
Салат "Ундина" - шаг 2
2

2. С консервов аккуратно слить масло (не выливать!!!).
Рыбу размять вилкой.

Шаг 3
Салат "Ундина" - шаг 3
3

3. Порезать помидоры на четвертинки

Шаг 4
Салат "Ундина" - шаг 4
4

4. Для заправки: смешать сметану, соевый соус, сахар и горчицу (все по вкусу) и масло из консервов в однородную смесь.

Шаг 5
Салат "Ундина" - шаг 5
5

5. В центр салатника положить смешанные салатные листья, огурец и рыбу, по кругу выложить четвертинки помидор, полить заправкой. Сверху красиво уложить жареные (отваренные и порезанные) перепелиные яйца.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Рецепты салатов
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх