Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из морепродуктов и рыбы

Щука под майонезом

Щука под майонезом: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 0

Нравится! 1
4 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 1 кг мяса щуки
  • 200 г майонеза
  • 2 луковицы
  • 60 г воды
  • соль, специи для рыбы
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 1 кг мяса щуки
  • 200 г майонеза
  • 2 луковицы
  • 60 г воды
  • соль, специи для рыбы

Пошаговое описание рецепта:

Щука под майонезом
1
Лук нарезать кольцами и обжарить на сковороде.
Щука под майонезом
2
Рыбу почистить, выпотрошить, отрезать голову и хвост, отрезать плавники, нарезать кусочками около 6-8 см длиной, посыпать солью и специями и оставить на час, затем выложить на сковороду.
Щука под майонезом
3
Обжарить до полуготовности, периодически аккуратно переворачивая кусочки.
Щука под майонезом
4
Уложить сверху на кусочки рыбы подготовленный лук и полить майонезом. Тушим на маленьком огне до выпаривания жидкости.
Щука под майонезом
5
После выпаривания жидкости из рыбы добавляем воды и тушим до того момента, когда рыбные кусочки начнут распадаться - блюдо готово!
Щука под майонезом
6
Выкладываем порции на тарелочку и лакомимся. Приятного аппетита!
Блюда из морепродуктов и рыбы Щука под майонезом
Щука под майонезом - пошаговый рецепт с фото 5 1

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 1

Комментарии к рецепту “Щука под майонезом”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из морепродуктов и рыбы