Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Разное

Шампиньоны по корейски

Шампиньоны по корейски: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Пилот | Комментариев: 4

Нравится! 1
45 минут Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 1 кг шампиньонов
  • Делаем маринад:
  • Масло растительное 0.5 ст. (можно чуть меньше)
  • Уксус 80 мл.
  • Чеснок 5 зубчиков (измельчить)
  • Сахар 2.5 ст.л (можно чуть меньше)
  • Соевый соус 150 мл
  • Приправа для корейской моркови. (как на 1кг моркови )
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 1 кг шампиньонов
  • Делаем маринад:
  • Масло растительное 0.5 ст. (можно чуть меньше)
  • Уксус 80 мл.
  • Чеснок 5 зубчиков (измельчить)
  • Сахар 2.5 ст.л (можно чуть меньше)
  • Соевый соус 150 мл
  • Приправа для корейской моркови. (как на 1кг моркови )

Описание рецепта:

Грибы отварить не менее 40 минут. Грибы сливаем, раскладываем по банкам, заливаем маринадом, закрываем крышками и ВСЕ.

Через 30 минут можно кушать. Когда грибы закончились, маринад выливать не надо т.к это  хорошая приправа для макарон и картошки.

Приятного аппетита!

Разное Шампиньоны по корейски 4
Шампиньоны по корейски - пошаговый рецепт с фото 5 1

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 4

Нравится! 1

Комментарии к рецепту “Шампиньоны по корейски”:

написать
45

Попробовала приготовить грибы по этому рецепту, соотношенте соли и сахара не правильное, я думаю, что соль вообще не надо класть, потому что соевый соус содержит соль, которой предостаточно, количество сахара тоже надо уменьшить.Короче при приготовлении маринада надо опираться на свои предпочтения в еде, а вообщем грибочки ночь постояли в маринаде промариновались и стали хрустящими.

20608

Спасибо большое за комментарий. Рецепт поправили с учетом ваших замечаний!

45

Можно ещё уменьшить количество сахара и подсолнечного масла в маринаде.

20608

Добавили и это пожелание! Спасибо :)

Оставьте свой комментарий:


Разное