Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Шарлотка перевертыш

Шарлотка перевертыш: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Ritamargot | Комментариев: 1 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 47
1 час 4 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • яблоки
  • 100г сливочного масла
  • 60-80г сахара
  • для теста:
  • стакан сахара
  • стакан муки
  • 4 яйца
  • чуть корицы
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • яблоки
  • 100г сливочного масла
  • 60-80г сахара
  • для теста:
  • стакан сахара
  • стакан муки
  • 4 яйца
  • чуть корицы

Описание рецепта:

 

захотелось сегодня нам шарлотку яблочную, но не обычную, а с жареными в масле с сахаром яблоками.

и вот в 7 утра мы уже на кухне, дети почистили яблоки и нарезали....

59c53bab35d97deee04b95a66dd6af5a_2.jpg

очистить яблоки

59c53bab35d97deee04b95a66dd6af5a_3.jpg

нарезать не очень мелко

59c53bab35d97deee04b95a66dd6af5a_4.jpg

растопить на сковороде масло

59c53bab35d97deee04b95a66dd6af5a_5.jpg

затем всыпать сахар ( 80 гр)

59c53bab35d97deee04b95a66dd6af5a_6.jpg

когда закипит...

59c53bab35d97deee04b95a66dd6af5a_7.jpg

..всыпать яблоки

59c53bab35d97deee04b95a66dd6af5a_8.jpg

и чуть обжарить

59c53bab35d97deee04b95a66dd6af5a_9.jpg

для теста, смешиваем сахар, муку, яйца, корицу

59c53bab35d97deee04b95a66dd6af5a_10.jpg

хорошенько взбиваем

59c53bab35d97deee04b95a66dd6af5a_11.jpg

в форму выкладываем яблоки и выливаем всю карамель с маслом..

59c53bab35d97deee04b95a66dd6af5a_12.jpg

заливаем тестом

59c53bab35d97deee04b95a66dd6af5a_13.jpg

вот так...

59c53bab35d97deee04b95a66dd6af5a_14.jpg

у меня тесто желтенькое, потому что добавила немного сиропа , который остался после приготовления цукат :)

59c53bab35d97deee04b95a66dd6af5a_15.jpg

вот пирог только из духовки ( 30 мин. , 180 градусов)

59c53bab35d97deee04b95a66dd6af5a_16.jpg

красивый, высокий , ароматный...

59c53bab35d97deee04b95a66dd6af5a_17.jpg

нужно осторожно перевернуть пирог на тарелку

59c53bab35d97deee04b95a66dd6af5a_18.jpg

и в итоге получаем такую красоту .... :)

59c53bab35d97deee04b95a66dd6af5a_19.jpg

вот такой наш воскресный завтрак....с холодненьким молочком...ммммммм

Приятного аппетита всем!!!!

 

Сладкая выпечка Шарлотка перевертыш 1
Шарлотка перевертыш - пошаговый рецепт с фото 5 47

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 1 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 47

Комментарии к рецепту “Шарлотка перевертыш”:

написать
3

Спасибо, очень вкусно и не совсем обычно!

Оставьте свой комментарий:


Сладкая выпечка