Шарлотка яблочная

1 час
5 и более порций
Шарлотка яблочная Шарлотка яблочная
  • Нам понадобится:
  • 2-3 крупный яблока
  • 1 ст сахара
  • 1 ст муки
  • 4 яйца
  • 1/4 ч.л соды погашеной уксусом

2-3 крупный яблока, стакан сахара, стакан муки, 4 яйца.

06252dce818a23c97996c63fa1a788e6_2.jpg

Нарезать яблоки. Я мельчить в этом деле не люблю, но кому как нравится.

06252dce818a23c97996c63fa1a788e6_3.jpg

Муку с яйцами перемешать.

06252dce818a23c97996c63fa1a788e6_4.jpg

Постепенно высыпать сахар.

06252dce818a23c97996c63fa1a788e6_5.jpg

Добавить четверть чайной ложки соды, погашенной уксусом, перемешать.

06252dce818a23c97996c63fa1a788e6_6.jpg

На смазанную маслом форму вылить тонким слоем тесто, так что б слой равномерно закрывал дно.

06252dce818a23c97996c63fa1a788e6_7.jpg

Выложить слой яблок.

06252dce818a23c97996c63fa1a788e6_8.jpg

Сверху вылить оставшееся тесто, распределить равномерно.

06252dce818a23c97996c63fa1a788e6_9.jpg

Некоторые смешивают тесто с яблоками и выкладывают в форму уже в таком виде.

Выпекать пирог в предварительно разогретой до 220 градусов духовке около 30-40 минут. Готовность проверять зубочисткой.

Вынуть, порезать, перевернуть, смазать поверхность сгущенкой, посыпать стружкой кокоса, ну или кому как нравится . =)

06252dce818a23c97996c63fa1a788e6_10.jpg

Приятного Аппетита!

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх