Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Шоколадно-творожные кексы - тортики

Шоколадно-творожные кексы - тортики: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Ariadna_Lev | Комментариев: 8

Нравится! 4
1 час 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г шоколада черного
  • 3 яйца
  • 100 г сахарного песка
  • 80 г муки ½ ч. л. разрыхлителя
  • 250 г мягкого творога
  • Ванильный сахар пакетик
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г шоколада черного
  • 3 яйца
  • 100 г сахарного песка
  • 80 г муки ½ ч. л. разрыхлителя
  • 250 г мягкого творога
  • Ванильный сахар пакетик
Ariadna_Lev:
Ещё один сладкий рецепт кексов) но сегодня вариация на тему тортиков). Испытываем новую форму)

Пошаговое описание рецепта:

Шоколадно-творожные кексы - тортики
1
1. Сливочное масло и шоколад растопить на водяной бане и тщательно перемешать. 2. Одно яйцо отдельно взбить с творогом, а также ванилью и 30 грамм сахара. 3. Два яйца и 70 грамм сахарного песка взбить в пышную массу. 4. Просеять муку и смешать ее с разрыхлителем, после чего ввести в тесто и добавить в сливочно-шоколадную массу. Перемешать.
Шоколадно-творожные кексы - тортики
2
5. Формы для кексов смазать маслом, обсыпать мукой. Можно использовать бумажные формы-вкладыши. У меня сегодня новая форма в виде отдельных кусочков торта))) Вообщем берем любой силикон или метал) 6. Формы для кексов наполнить тестом в таком порядке: треть шоколадной массы, творожной и вновь шоколадной. Оптимально, если формы будут заполнены на 2/3 объема. 7. В разогретой до 180 градусов духовке выпекать кексы в течение 20-25 минут. 8. Готовые кексы остудить, а потом доставать)
Шоколадно-творожные кексы - тортики
3
Приятного аппетита))))))))
Сладкая выпечка Шоколадно-творожные кексы - тортики 8
Шоколадно-творожные кексы - тортики - пошаговый рецепт с фото 5 4

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 8

Нравится! 4

Комментарии к рецепту “Шоколадно-творожные кексы - тортики”:

написать
52113

Хорошая у вас формочка! Кексики такие симпатичные получаются!ay.gif

5652
Автор

спасибо ))))))))) мой новогодний подарок) вот только руки до него дошли)))))))))

52113

Зато как красиво дошлиcool2.gif

5652
Автор

это точно)))))))))))ab.gif

435

Аппетитные кексики!!! nyam2.gif И форма замечательная. Я в такой ещё и  холодец делаю, очень удобно! ab.gif

5652
Автор

спасибо) холодец это хорошая идея))))))))))))

52113

Холодец?!!! Вот это идея!! А ведь должно красиво получиться!!eat2.gif

435

получается замечательно, а для детей можно делать всякие желе, суфле и другие вкусности nyam2.gif

Оставьте свой комментарий:


Сладкая выпечка