Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блины, сырники, оладьи

Шоколадные блины от Пьера Эрме

Шоколадные блины от Пьера Эрме: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Ariadna_Lev | Комментариев: 2

Нравится! 2
10 часов 3 порции Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Какао - 20 г.
  • Молоко - 250 мл
  • Пиво темное - 30 мл
  • Масло сливочное - 30 мл
  • Мука пшеничная 100 г.
  • Сахар - 45 г.
  • Яйца куринные - 2 штуки
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • Какао - 20 г.
  • Молоко - 250 мл
  • Пиво темное - 30 мл
  • Масло сливочное - 30 мл
  • Мука пшеничная 100 г.
  • Сахар - 45 г.
  • Яйца куринные - 2 штуки
Ariadna_Lev:
Представляю обалденные шоколадные блины мммммммммммммммм...от великолепного французского кондитера Пьера Эрме.

Пошаговое описание рецепта:

Шоколадные блины от Пьера Эрме
1
В глубокой миске смешиваем сухие компоненты: муку, сахар и какао. Всё хорошо лопаткой перемешиваем.
Шоколадные блины от Пьера Эрме
2
В другой глубокой миске взбиваем венчиком яйца с молоком.
Шоколадные блины от Пьера Эрме
3
Затем туда добавляем растопленное сливочное масло и пиво. И всё хорошо перемешиваем венчиком.
Шоколадные блины от Пьера Эрме
4
Эту смесь отправляем к сухой. Всё хорошо мешаем до однородного теста.
Шоколадные блины от Пьера Эрме
5
Затем наше тесто, закрываем плёнкой и отправляем в холодильник на ночь. Поэтому тесто лучше делать с вечера. Или с утра, чтобы вечером пожарить.
Шоколадные блины от Пьера Эрме
6
Как только тесто выстоит свое то смело начинаем жарить блины. Тесто будет напоминать консистенцию сливок. Печем блины как обычно с двух сторон. Для первого блина смазываем сковороду растительным маслом.
Шоколадные блины от Пьера Эрме
7
Готовые блины можно посыпать сахарной пудрой. И наслаждаться! Они очень нежные и вкусные. Приятного аппетита!
Блины, сырники, оладьи Шоколадные блины от Пьера Эрме 2
Шоколадные блины от Пьера Эрме - пошаговый рецепт с фото 5 2

Комментарии к рецепту “Шоколадные блины от Пьера Эрме”:

написать
436

Какой необычный рецепт!  bw.gifС пивом, да ещё ночь в холодильнике... Надо будет попробовать.m0597.gif

5652
Автор

Надя пеки не пожалеешь))))))))))))testo.gif

Оставьте свой комментарий:


Блины, сырники, оладьи