Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из морепродуктов и рыбы

Сибас с острым огуречным соусом

Сибас с острым огуречным соусом: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Неизвестен | Комментариев: 0

Нравится! 5
5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Рыба - 1.5 кг
  • Огурцы, очищенные от кожуры и порезанные маленькими кубиками) - 1 стакан
  • Сметана 10% - 1.5 стакана
  • Лук зеленый, мелкорубленый - 2 ст. ложки
  • Укроп рубленый - 1 ст. ложка
  • Сок лимонный - 1.5 ч. ложки
  • Корень хрена рубленый - 1 ч. ложка
  • Соль крупная - почти чайная ложка
  • перец черный молотый по вкусу
  • масло растительное
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • Рыба - 1.5 кг
  • Огурцы, очищенные от кожуры и порезанные маленькими кубиками) - 1 стакан
  • Сметана 10% - 1.5 стакана
  • Лук зеленый, мелкорубленый - 2 ст. ложки
  • Укроп рубленый - 1 ст. ложка
  • Сок лимонный - 1.5 ч. ложки
  • Корень хрена рубленый - 1 ч. ложка
  • Соль крупная - почти чайная ложка
  • перец черный молотый по вкусу
  • масло растительное

Рыбу можно приготовить любую (сибаса, дорадо, лососевых) и любым способом (запечь, пожарить, отварить, на гриле), главное в этом блюде - огуречный соус! Вот здесь советую придерживаться строго рецепта...

Пошаговое описание рецепта:

Сибас с острым огуречным соусом
1
Для соуса смешайте огурцы, укроп, лук, сметану, лимонный сок, хрен и четверть чайной ложки соли. Накройте пленкой и поставьте в холодильник на 30 мин. Затем взбейте смесь блендером до однородности. Снова уберите в холодильник.
Сибас с острым огуречным соусом
2
Приготовьте рыбу любым способом. Например, нарежьте порционными кусочками, натрите солью и перцем, сбрызните лимонным соком, заверните в фольгу и запеките при 200 С около 20 мин. Готовую рыбу подавайте с приготовленным соусом. Приятного аппетита!
Блюда из морепродуктов и рыбы Сибас с острым огуречным соусом 0
Сибас с острым огуречным соусом - пошаговый рецепт с фото 5 5

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 5

Комментарии к рецепту “Сибас с острым огуречным соусом”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из морепродуктов и рыбы